诶 ，我跟你讲啵 ，最近我晓得蛮多人讲起这个“女子点外卖提出特殊要求” ，似乎觉得奇怪得很 。你讲是没是？点个外卖嘛 ，特别要求那么多搞啥子哦！但其实 ，照我看来啵 ，这背后有蛮多讲究咯 ，不是随便一讲的事 。你别看那些女人点餐要求多 ，里面是有门道的 。
不讲虚的 ，特殊要求其实藏着智慧啵
我年轻子那凯（那时候） ，外卖还没像现在恁子普及 ，都是克巷子里头的小馆子打包回来吃 。那时候挑菜的功夫就要“对路” ，你点错了 ，那一餐就算废了 。现在人点外卖 ，特殊要求蛮像那凯的挑菜 ，讲究一个“懂行” 。
好比说 ，上回我看到一个女人点了个桂林米粉 ，特地备注了“少卤多辣 ，酸豆角要多一勺” 。你看这要求 ，随便一个外地人哪晓得咯？但老桂林一看就懂 ，这才是吃粉的门道 。酸豆角嘛 ，酸得恰好能解粉的腻味 ，多辣又够刺激味蕾 ，卤少了反倒更能吃到粉的原香 。啧啧 ，我跟你讲 ，这女人晓得吃啵 。
点外卖的“坑” ，就是没搞清楚讲究
讲到这个 ，我还得提醒你 ，有时候点外卖提出特殊要求 ，是要有分寸的 ，不然搞欠好踩了“坑” 。有些菜馆子嘛 ，对特殊要求是“睁一只眼闭一只眼” ，你讲要少盐 ，它可能直接给你少味 ；你讲要加辣 ，它可能辣得像水牛辣椒酱一样呛人 。你讲是没是？所以嘛 ，点外卖的要求得讲究“对路” ，不可瞎备注 。
偷偷告诉你一个窍门啵：桂林米粉店子克点外卖 ，备注“少卤”加“多酸笋” ，一般都能吃出米粉的“灵魂” 。我年轻子那凯就这么搞 ，屡试不爽 ，味道稳得很 。
特殊要求里面 ，其实藏着桂林人的性情啵
你晓得不 ，桂林人吃工具讲究个“精细” 。就像点外卖提出特殊要求 ，外貌是挑剔 ，实际是想要“吃得对味” 。这种性情从小到大都藏在饮食里头 ，好比吃油茶 ，有人爱加辣 ，有人要少苦 ；再好比吃螺蛳粉 ，酸笋的分量每个人讲得都纷歧样 。我跟你讲 ，桂林人就是这么“细” ，连点外卖都能体现出来 。
如果你问我：“是不是所有特殊要求都能满足？”
我的回覆是：大部分嘛可以 ，但有些要求太“刁钻”咯 ，好比“螺蛳粉没酸笋” ，这个嘛 ，店家预计会直接放空咯 ，因为没酸笋的螺蛳粉 ，基础就不是螺蛳粉啵！
标签：#女子点外卖提出特殊要求 #桂林米粉 #桂林饮食讲究 #点外卖窍门 #桂林人的性情
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