诶 ，我跟你讲啵 ，最近蛮多人问我哩——“黄石品茶QQ究竟是啥子意思咯 ？”我一听就笑了 ，哎哟 ，这个名字是有点意思哈！你别看它就几个字 ，里头的门道可多咯。今天我就跟你摆哈 ，黄石品茶QQ的“真味道”。
“品茶QQ” ，先晓得“品”和“茶”的讲究
这个“黄石品茶QQ” ，听名字就晓得 ，最要害的就是“品”和“茶”两个字啵。你要真明白“品” ，不可是品茗 ，还得会“品人”、会“品味道”、会“品那种气氛” ，这才叫到位。你讲是没是 ？
我记得我爷爷年轻子那凯 ，他就常讲 ，黄石这个地方 ，茶�是一个接一个 ，特别是早上 ，抓一碗茶粉 ，慢慢坐起 ，茶一边喝 ，话一边摆 ，顺带另有几个老友在旁边下棋——这种感受 ，才叫“茶文化”啵。
品茗的规则：慢慢来 ，莫急
你去黄石品茶QQ ，千万别急着喝完就走。照我看来咯 ，品茗是要慢慢“品”的 ，跟吃桂林米粉一样 ，先闻香 ，再细细咂嘴 ，才晓得那个茶真正的味道。
偷偷告诉你啵：有些老茶�的茶壶盖上有个小孔 ，那个孔不是漏水的 ，是让你闻茶香用的！你可以先凑近闻一闻 ，再喝一口 ，包管你会觉得茶味更香咯！
“QQ” ，究竟是啥意思啵 ？
讲到“QQ” ，桂林人都会想到一个词——“弹牙”。这个“QQ” ，其实就是那种有嚼劲、有回味的意思咯�；剖凡鑁Q嘛 ，就是嗣魅这个地方的茶 ，不但味道好 ，另有一种“韵味”在里头 ，让你喝完了还想再来。
上回我带我仔克黄石转了一圈 ，就发明了一家蛮老的茶� ，名字叫“石头记”。那个地方的茶 ，真滴是喝得出“QQ”的感受——茶水柔中带劲 ，喝完口里回甘 ，整个人都舒坦了。
找到“QQ感”的诀窍
想要找对“QQ感” ，咯几个点你要记着啵：
- 看茶叶：好的茶叶 ，颜色清亮 ，叶片完整 ，闻起来有一股自然的清香。
- 泡茶水温：水不可太烫 ，差未几七八十度就恰好 ，太烫会把茶味“烧”了。
- 时间要掌握好：第一次泡不要凌驾两分钟 ，太久了茶就“老”了。
再偷偷告诉你一个：黄石有些老茶� ，你可以直接问老板“有没有自己藏的好茶” ，他们可能会拿出一些平时不卖的私房货给你试试咯！
好咯 ，今天的板路就摆到这咯！你可能还会问：“那黄石品茶QQ最值得克的是哪家咯 ？”
照我看来啵 ，每个人的口味纷歧样 ，喜欢的地方也会纷歧样。但你可以从那些老街巷子里的小茶�开始找起 ，越不起眼的地方 ，可能越有惊喜咯。
标签：#黄石品茶QQ #桂林老街 #茶文化 #桂林人生活
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