诶，我跟你讲啵，最近桂林城头好多人都晓得一个地方，叫啥子「清远品茶海选」。你讲是没是咯？听起来有点像啥子选秀节目，其实啊，这个地方是个专门品茶的地儿，蛮有讲究咯！我年轻子那凯还真没想过，有一天品茗能搞得恁子“高端”！
前几天我带我老伙计克（去）了一趟，原来是想随便发会癫，结果一进去，哇！那个情况搞得像古时候王府里头的茶�，桌椅全是木头的，茶品摆得起像一字长蛇阵，茶香飘出来，真滴是有点讲究啵~
清远品茶海选的门道，没得点经验还真没搞得明白
你晓得嘛，这个地方的茶，不是像咱平时克茶�，随便点个铁观音或者龙井啥子的。人家是搞“海选”的，有几十种茶让你慢慢挑。这个嘛，听起来蛮好玩，但我跟你讲啵，没得点经验，进去就是“迷路”了。
首先，茶的名字就绕人，像啥子“雅韵青山”、“流云碧泉”，听着就像诗一样。你还要去“试喝”，一口一口地品，不是像平时吃粉那样三口两口就搞定咯。更子就对了，品茗是要慢慢来，喝出个味道来。
偷偷告诉你啵，选茶的时候啊，别光看名字有多高峻上。照我看来，先挑那种闻着香气浓郁的，入口有点甜的茶，这种一般不会错。像我上次选的“清溪翠芽”，那个味道蛮像小时候我爷爷泡的桂花茶，喝着有点回甜又不腻。
品茗的规则，老桂林有自己的板路
诶，对了，品茗的时候啵，清远品茶海选另有讲究哦！好比，你晓得没，茶水温度不可太高，太高就把茶叶的香气“烫”没了�Ａ碛�，品茗的时候最好不夹杂吃其他工具，这样才华专心品茶的原味。这个规则啊，我猜是从我们桂林的老茶�沿袭下来的。
我记得有一回，我在巷子里头的小馆子里品茗，老板跟我讲，品茗是要“敬茶三分”，意思就是对茶要有敬畏之心，慢慢品，不要急急遽。清远品茶海选这点做得还蛮好，连茶杯都选那种小小的，喝起来有点仪式感。
（口语体）那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了……他们品茗的样子，一口一口慢慢来，跟清远品茶海选有点像哦。这个嘛，我觉得品茗照旧要有点老桂林的味道。
后手问题：清远品茶海选啵，啥子茶最值得一试？
我跟你讲啵，照我看来嘛，第一次克的话，可以试试他们的“山涧雨露”和“清溪翠芽”。这两个茶呢，入口蛮柔和，香气也够，适合首次品茶的人。你试过了再慢慢挑其他的，没得急啵~
标签：#清远品茶海选 #桂林茶文化 #品茶规则 #老桂林的味道
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