诶 ，我跟你讲啵 ，最近有蛮多人跑孝感那凯 ，专门克找啥子孝感新茶妹妹。你讲是没是咯？现在孝感新茶妹妹都传得神乎其神了 ，像啥子“茶神秘境”一样 ，搞得外地人都觉得去喝一杯茶就能立马酿成懂茶的行家 ，哈哈 ，真是啵~
话说回来 ，我不是攻击人哦 ，孝感新茶妹妹确实有它的特色 ，特别蛮适合我们桂林人的口味。它不是那种高高在上的贵族茶 ，更像是桂林巷子里头的小吃摊 ，你晓得吧 ，亲切实在 ，味道也有条理。不过呢 ，照我看来啵 ，孝感新茶妹妹可不是随便克哪家店都能喝出味道的。这里门道多着呢 ，要讲究些 ，才不会让你觉得“哎呀 ，这咋和普通茶店没啥差别呢”。
孝感新茶妹妹的门道 ，品茗是一门“巷子学问”
我跟你讲啵 ，孝感新茶妹妹的好味道 ，藏在巷子里头。外面那些亨衢边的招牌店子啊 ，一般不怎么隧道。你得钻进巷子深处 ，找那些没起眼的茶� ，门口可能只有个小小的红灯笼 ，或者一块写得歪歪扭扭的牌子——那才可能是藏着真味道的地方。更子就像王城里头的小巷子 ，越往里头走 ，越有故事 ，越有惊喜。
并且 ，孝感新茶妹妹讲究啥子呢？讲究“新鲜”和“现做”。有些店子啵 ，茶叶是当天刚刚从山上摘下来的 ，直接在店里加工 ，老板娘的手艺好得不得了 ，茶香扑鼻 ，喝一口 ，喉咙里都是嫩嫩的清香 ，像春天的风吹到你脸上。这个嘛 ，就得你自己慢慢摸索了 ，哪个店子有这个讲究 ，哪个没有 ，靠运气和经验啵。
偷偷告诉你哈 ，有个诀窍：去孝感品茗 ，最好挑早上去 ，特别是天刚亮的时候。那凯 ，茶�老板刚开门 ，茶叶还带着露水 ，水烧得刚恰好 ，茶味最浓。我年轻子那凯 ，经常骑车早早跑孝感 ，喝一杯 ，连一天做事都精神起来了！不过啵 ，记得一定要带现金 ，有些老茶�还不收手机支付的。
孝感新茶妹妹的故事 ，老桂林才晓得的那点情怀
你晓得不啵 ，孝感新茶妹妹这个名字 ，其实蛮有意思。有人说是因为孝感那凯一经有个卖新茶的小妹 ，长得漂亮 ，手艺又好 ，各人就把她的茶叫做“新茶妹妹”。更子就像我们桂林人讲“米粉姨妈” ，听起来亲切又有点儿情怀。
不过 ，我爷爷那凯讲的版本更有味道。他说 ，孝感新茶妹妹是有点“孝感文化”的意思 ，啥文化呢？品茗的时候 ，你一定要带点敬重心思 ，不可随便乱来。好比 ，进茶�要先问问老板娘今天的茶是哪种 ，有啥特别的香味 ，这些都是孝感新茶妹妹的规则。老板娘如果愿意跟你聊茶 ，你就抵得上一碗三品王卤菜粉了 ，算是遇到对的人了。没得规则的喝法 ，茶再好也喝不出那个“孝感味道” ，你讲是没是咯？
后手问题：孝感新茶妹妹有没得什么“必点款”？
我跟你讲啵 ，这个嘛 ，还真欠好说。孝感的新茶每家店都纷歧样 ，有些是绿茶 ，有些是乌龙 ，更多是那种不知名的“土种茶”。一般情况下咯 ，我建议你随性点 ，问老板娘今天啥茶最香 ，听她推荐 ，准没错。再来一碟桂林糖霜花生 ，搭配起来 ，味道就更子了。
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《孝感品茶》
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