诶 ，我跟你讲啵 ，最近我听到几个外地人讲起“大连品茗上课” ，那是把我笑惨了 。有人以为是桂林话里头啥子怪表达 ，另有人觉得是专门去学茶道的 。其实咯 ，真正晓得的人少啵！今天我就跟你摆板路 ，讲讲这个“大连品茗上课”究竟是些啥子事 。
啥是“大连品茗上课”？
这个嘛 ，简单点讲哈 ，就是我们桂林人喝油茶的一个说法 。诶 ，油茶你晓得吧？就是桂林人最爱的那碗老味道 ，煮得像汤一样 ，里面有茶叶、花生、炒米、葱花啥子这些工具 。喝的时候咯 ，还带点吃 ，像吃点粑粑、木薯、米饼这些 。如果没吃过 ，你都不算真正来过桂林啵！
那为什么叫“大连品茗上课”？这就要讲门道了 。喝油茶嘛 ，讲究的是热闹 ，讲究的是人多 。你看哈 ，早上嘛 ，街边巷尾的油茶�子坐满了人 ，各人一边喝一边唠嗑 ，讲新闻、扯古仔（故事） ，有时候还就着油茶聊事情的事 ，像在开会一样 。慢慢地咯 ，就有了这个形象的说法——“品茗上课” 。至于“大连”嘛 ，那是因为许多品茗的馆子 ，名字里头带着“大连”两个字 。你晓得吧 ，桂林人嘛 ，图个便当 ，爽性一起叫“大连品茗上课”了 。
品茗的讲究 ，老桂林才晓得啵
诶 ，说到品茗 ，这里面的规则多得很咯 。我年轻子那凯（那时候） ，随着我爷爷克喝油茶 ，他就教我一些品茗的规则 。好比哈 ，喝油茶第一碗别着急吃 ，先喝两口汤 ，品品味 。这个汤嘛 ，讲究的是浓、香、热 ，喝了之后让人有股暖意 ，从嘴巴暖到胃里头 。
再一个咯 ，你要记得 ，喝油茶的时候 ，不可惠顾着自己吃 ，要学会边喝边聊 。油茶嘛 ，原来就是个社交的工具 ，讲究的是“人情味” 。如果你一个人坐那凯惠顾着吃 ，就显得没得礼貌啵 。你看老桂林人品茗 ，喝着喝着 ，话题就从天气聊抵家里头的事 ，从家里头的事聊到村里的传说 ，热闹得很 。
偷偷告诉你哈 ，真正会喝油茶的老桂林 ，吃炒米的时候有个讲究：不要急着用勺子舀 ，手抓一把 ，放进碗里头 ，慢慢让炒米吸饱了汤味 。这样吃起来脆中带软 ，香得更足！这个吃法是我爷爷教的 ，连我仔（儿子）现在也这么吃 。
“大连品茗上课”的正确翻开方法
诶 ，对了 ，我再跟你讲讲哈 ，如果你是头一回体验“大连品茗上课” ，一定要选对地方 。像街边那些小馆子 ，有些是专门开给外地人的 ，油茶味道才正宗 。我上回带外地朋友克吃 ，他们随便找了一家高等茶� ，结果油茶喝起来淡得像白开水 ，连炒米都不脆啵 ，真是浪费了钱 。
另有一个哈 ，喝油茶一定要及早 ，早上七八点钟去最好 。那个时候嘛 ，油茶刚煮好 ，味道是最浓的 。你如果拖到中午才克 ，汤都泡稀了 ，炒米也不脆了 ，喝起来没得啥意思 。你讲是没是？
后手问题：喝油茶究竟能喝几碗？
照我看来啵 ，这个就要看你肚子有多大了 。一般情况下 ，三碗算是恰好 ，五碗算是过瘾 ，七碗咯 ，那就算是老油茶粉了 。不过啵 ，不要硬撑 ，油茶喝多了会“顶胃” ，一般人就别贪心了 。
标签：
- 大连品茗上课
- 桂林油茶
- 桂林小馆子
- 品茗的讲究
- 老桂林味道
《成都品茶事情室》
韩国政府周五宣布了今年一系列雄心勃勃的政策举措 ，旨在支持其所谓的“经济大奔腾” ，使韩国成为要害行业的全球领导者 ，并使韩国经济走上潜在增长率反弹的轨道 。
《百色品茶事情室》
产品与效劳的连续落地 ，推动智谱华章营收快速增长 。
《品茗400不限次数2小时》
具体而言：一是党的各项建设扎实有力 ；二是创立性地执行支持性的钱币政策 ；三是京津冀协同生长、“五篇大文章”等重点领域支持力度进一步加大 ；四是重点领域金融危害进一步收敛 ，金融支持融资平台债务危害化解取得重要效果 ，全市高危害金融机构实现“清零” ；五是金融革新开放水平和金融资源集聚力、金融功效辐射力不绝提升 ；六是金融治理和效劳水平进一步提升 。