诶，你晓得没，最近我克那一品楼凤江论坛转了一圈，啧啧，真是感伤啵 。现在的人啊，会跑到那里，说是“打卡”，拍张照片就走咯，哪晓得里头的门道和故事 。你讲是不是咯 ？
我跟你讲啵，这一品楼凤江论坛啊，外貌看着是一个普通的地方，但其实从名字到内容，都是有点来头的 。以前我爷爷就跟我提起过，嗣魅这个地方的名字特别讲究，“一品”嘛，咱桂林人都晓得，是讲究个“顶尖”“第一”的意思；“凤江”呢，你猜猜是哪子来历 ？
名字里的典故：凤江的秘密
这个嘛……凤江咯，老一辈人讲，其实是桂林的旧地名之一，说的是漓江水系里的一段特别秀美的地方 。以前的达官朱紫、文人骚客，喜畛刳那片地方聚会、吟诗，甚至“考较”厨艺 。厥后啊，这个名字就用在这个楼的论坛上了，寓意啥 ？寓意这是个有“大方”的地方，不是一盘散沙的地方 。
你看，光是名字，就透着一股子讲究啵 。现在的人去那里，多是用饭、拍照，但你要是细心点，问问那些资深的店主，或者在论坛里翻翻老贴子，还能发明更多故事 。
门道与讲究：一品楼里的“规则”
对了，讲到这个论坛里的规则，我得跟你摆个板路 。一般情况下咯，许多外地人以为那里随随便便就是个“吃喝玩乐”的地方，其实不然 。一品楼凤江论坛的“规则”蛮多的，你要懂点门道，玩得才不亏损啵 。
好比，论坛里头有些“老字号”的摊位和店肆，价格虽然有点高，但许多都是有传承的，甚至有些菜品是限量供应的，你去晚了就吃不上 。我年轻子那凯，有一次为了吃一碗“凤江鱼汤粉”，硬是等了两个小时，结果轮到我时，老板还跟我说：“啧啧，今朝的鱼汤卖完咯 。”你讲气不气 ？
偷偷告诉你啵：如果你想吃到那些限量菜，好比那个“凤江鱼汤粉”或者“桂花酿鸭”，最好提前到店预定，或者早点到现场排队 。下午3点后，基本啥都没得了，只有品茗叮嘱时间了 。
论坛里的人：五花八门的“老友”
另有啵，一品楼凤江论坛的“灵魂”，其实是人 。你如果细心视察，会发明那里的人分好几类 。有些是“老桂林”，整天坐在那里品茗、打牌，讲古仔；有些是外地游客，来这里猎奇，拍拍照就走；另有一类，我称之为“隐秘食客”，他们专门找那些不显眼的小摊子，吃些特别的工具 。
那凯我遇到一个老头子，他是专门研究桂林老菜的，听说他能讲出“啷个煮一碗正宗的桂林米粉”，还敢跟你摆事实讲原理 。我其时听他讲了一下午，学了不少工具 。你讲，这种地方，是不是蛮有趣 ？
总结与提问：另有什么不知道的 ？
好啵，今天板路摆到这差未几咯 。不过，照你看来啵，如果你是第一次克一品楼凤江论坛，会想先做啥子 ？
我的建议嘛，先找个平静的角落，喝杯茶，听听旁边人摆的板路，慢慢感受下这个地方的味道 。别急着拍照，别急着吃工具，慢慢来，才巴适啵 。
你要是还想晓得更详细的门道，转头我们再摆 。
标签：一品楼凤江论坛、桂林故事、桂林老桂、饮食文化、老桂林影象
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