诶，我跟你讲，最近我去辽阳品茶那凯转了一圈，发明蛮多人晓得地方，但不晓得门道。你讲是没是咯？以前那凯，辽阳品茶可不可是品茗那么简单，它是一种生活方法，一种讲究。特别是像我们这种老桂林人，茶�没要乱进，品茶更是要品人品事。
辽阳品茶的 “茶门道”
这个嘛……辽阳品茶最讲究的，就是“品”这个字。你晓得不，辽阳品茶的茶，讲究的不可是味道，另有那个气氛，另有一份“细啜慢品”的悠闲。一般情况下，你要想体验其中滋味，先别急着点单，坐下来，听一听旁边的人扯板路，闻一闻茶香，这才算入了门。
最经典的辽阳品茶，许多老辈人都晓得，那是从桂林的老巷子里头传出来的。茶叶嘛，讲究清香扑鼻，回甘悠长，像我们桂林人做事一样，洁净利落，没得多余的花哨。
偷偷告诉你：真正懂辽阳品茶的老桂林，都会先看茶�的“茶水师傅”。你看他泡茶的手法，行动是否利落，茶壶拿得稳不稳，水温控制得好欠好，这些都能看出这家店的功夫深浅�Ａ碛校莶璧乃」鹆掷旖鞘亲罱簿康�。
品茶，更是品人品事
你晓得不，辽阳品茶最有趣的地方，不可是茶，另有人！我以前年轻子那凯，常去品茶�发会癫，坐下来听听那些老桂林扯板路，简直是胜过看电视。茶�里头的老人家，总有讲不完的古仔，像什么抗战时期的故事啦，老桂林巷子里的趣事啦，听得人入迷。
有一次，我吃完晚饭，随意克巷子里头发会癫，走到一家门脸没起眼的茶�，里头坐起几个老人家在下棋。茶香飘出来，那一刻我就觉得，这才是老桂林的味道。你讲是不是？
我跟你讲啵，品茶的时候，记得留意身边的人。有些茶友，会把一杯茶喝出人生哲理；有些人，随口一句话，就能让你对桂林的历史有更深的了解。这个“品”，其实就是品人品事，品味桂林的生活。
后手问题和老杆子谜底
朋友可能会问啵：“辽阳品茶是不是只有老桂林才懂？”
照我看来啵，也纷歧定。品茶这种事，重点是心态，讲究的是慢和细。你只要愿意坐下来，放慢节奏，用心感受，哪怕是第一次来，也能尝到一点味道。
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