喔跟你讲啵 ，讲到甘肃临夏 ，头一回去的人肯定会被那地方的吃食搞得卵惊呆。尤其是那个“三道桥卖皮” ，哎哟喂 ，简直就是一绝！你晓得没 ，这玩意儿看似普通 ，其实内里的门道多得很。今天就来跟你叨叨 ，这个“三道桥卖皮”究竟有更子特别的地方 ，值不值得专程奔去吃一回。
三道桥卖皮是更子？
丢那星 ，三道桥卖皮这个名字一听上去 ，许多人可能会以为是啥布料、皮具咧。其实卵毛关系都没得！这个“卖皮”啊 ，是甘肃临夏这地儿的古板凉皮 ，别看它叫得奇怪 ，味道是叼杠的好。用的是外地特有的优质面粉 ，经过庞大的工艺做出来的 ，口感卵是的滑溜 ，还带一股子奇特的麦香味。
并且卖皮的调料更是绝了 ，辣椒油、醋、蒜水、芝麻酱 ，拌起来香得你卵都颠 ，吃一口绝对爽到卵飞天！你要是第一次吃 ，保准会被这个味道搞得挨卵了。
为啥三道桥卖皮这么着名？
喔喂 ，这个问题问得好 ，恁子讲吧 ，三道桥这个地方在临夏那是个名副其实的美食集中营。卖皮就是这里的招牌 ，传说中啊 ，有几家老店做的卖皮 ，那味道简直叫人魂都丢了。更子讲 ，临夏人吃卖皮已经是种习惯 ，什么街头巷尾、小摊小贩 ，都能看到人家拌卖皮。
不过咧 ，正宗的三道桥卖皮讲的是一套 ，面皮得够筋道 ，调料得够讲究 ，那才叫味道冲天！要是搞得稀稀拉拉的 ，算卵废了 ，吃了都想骂人。
醒龙点：克三道桥吃卖皮 ，最好找那些人多的摊子 ，基本不会踩坑 ，没然吃了搞卵没见的味道 ，扯卵谈浪操心情。
吃三道桥卖皮的最佳搭配
喔跟你讲啵 ，吃卖皮虽然不可光干啃 ，得配点别的才叫完美。好比说 ，来碗牛肉汤 ，哎哟喂 ，那叫一个绝配！牛肉汤鲜得卵火烫 ，汤里还飘着一层红油 ，配着滑溜溜的卖皮 ，吃得你心花怒放。再来个外地的香辣小菜 ，麻直顶到喉咙 ，简直要多爽有多爽。
有些醒橄榄还会点点烧烤什么的 ，搭配卖皮一起吃 ，搞得像个小型美食趴 ，想想都卵饿了！
临夏三道桥卖皮的价格如何？
说到价钱 ，丢那星 ，临夏卖皮真不贵 ，基本上几块钱就能吃到一份。你讲是不是叼杠？要害是 ，味道还算卵猛的。所以啊 ，不管是游客照旧外地人 ，三道桥卖皮都是个终年排队的保存。
不过我劝你最好别挑饭点去 ，没然卵挤人 ，搞得连地方都没得坐 ，体验卵差得很。要是赶得巧 ，能碰到老板给你多加点料 ，那才叫赚翻了 ，爽到卵飞！
那究竟三道桥卖皮值不值专程去吃？ 卵是的！你要是冲着甘肃临夏的美食去 ，这个卖皮绝对不可错过。吃上一口 ，保准你会爱得不要不要的。
甘肃临夏, 三道桥卖皮, 特色美食, 凉皮, 外地小吃
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