诶 ，我跟你讲啵 ，肇庆大旺小巷子这个地方 ，真的有点意思
最近我发会癫的时候 ，想起肇庆大旺小巷子 ，很久没克了嘛 。我就骑着自行车慢慢晃已往 ，想看看现在啥子样了 。结果啵 ，越走越有劲 ，那个巷子里的味道 ，老远就飘出来 ，闻到就晓得——油茶的香 ，煮粉的味 ，另有那种老桂林里头才有的烟火气 ，我心头其时就觉得 ，嗯 ，这地方照旧有讲究啵 。
你晓得啵 ，肇庆大旺小巷子 ，外貌上看着是个普通巷子 ，其实里面门道蛮多 。许多人以为这地方就是随便走走吃吃小吃 ，其拭魅真正会逛的人 ，都是冲着那几个老铺子克的 。这些铺子咯 ，讲究得很 ，老手艺、老味道 ，都是几十年传下来的 。更子你要是乱逛 ，可能就错过了这些精华咯 。
巷子里的门道 ，我给你摆几样咯
第一样：老油茶铺子 ，味道没得变
这个嘛 ，你要是克肇庆大旺小巷子 ，最先闻到的肯定是油茶味啵 。巷子里头有一家油茶铺子 ，我跟你讲哈 ，那是从我年轻子那凯就开起的 ，简直是传家宝一样的保存 。老板娘是个老姨妈 ，手脚麻利得很 ，油茶煮得香喷喷 ，米花炸得脆生生 ，喝一口下肚 ，整个人都精神了 。
偷偷告诉你啵：喝油茶的时候 ，一定要配上一碟酸笋和几块炸豆腐皮 。这样吃才算是“隧道的肇庆味” 。没这个搭配 ，味道就差了灵魂 。
第二样：巷子尾巴的老粉摊 ，抵得上一碗三品王
对了啵 ，我讲到巷子尾巴 ，那凯有个老粉摊 ，也是几十年的老字号 。你晓得桂林人吃粉是很有讲究的嘛 ，这家摊子煮粉的手艺 ，可以说是巷子里的“镇巷之宝” 。汤底是用猪骨和香料熬的 ，粉是手工切的 ，那种滑溜溜的感受 ，其他地方难得吃获得 。
有一次我带我仔克吃 ，他一碗粉吃完 ，居然还要加粉加料 ，搞得老板都笑着问他是不是没吃饱 。我跟你讲啵 ，这碗粉 ，吃得你满嘴是桂林的味道 。
第三样：巷子里的古仔 ，听得人入迷
巷子里嘛 ，不但有吃的 ，另有蛮多老人家喜欢坐在那凯下棋、聊天 。我年轻子那凯经常蹲在旁边听他们讲古仔 。好比 ，巷子里最老的一家铺子 ，老板是从广东那凯搬过来的 ，说是当年为了躲战乱 。更子听这些故事 ，感受像是掀开了一本桂林的老相册 。
巷子要恁子逛 ，才算会逛啵
照我看来啵 ，肇庆大旺小巷子这个地方 ，你不要当它是个普通小吃街 。你要慢慢逛 ，不急不慌 ，边走边闻 ，边听边看 。特别是那些不起眼的铺子 ，许多时候才是宝藏 。你可以先从巷子口的油茶喝起 ，然后往里头走 ，找到那家老粉摊 ，吃完再发会癫 ，听听老人家讲古仔 。
记� 。汗湫∠镒� ，眼睛要仔细 ，耳朵要灵光 ，嘴巴要敢吃 。这样子 ，你才华真正尝到“肇庆大旺小巷子”的味道 。
最后啵 ，我晓得你肯定会问：巷子里的工具会不会贵 ？
我跟你讲哈 ，这个看你恁子吃啵 。一般情况下 ，油茶、卤菜粉这些工具 ，价格都还公正 ，贵不到哪凯去 。究竟咯 ，这些店子开的时间长了 ，价钱都是老桂林的标准 。不过嘛 ，你要是啥子都想试 ，那可能就稍微贵一点咯 。
总之啵 ，肇庆大旺小巷子值得你克 ，好险啵~
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#肇庆大旺小巷子 #桂林味道 #老油茶 #卤菜粉 #古仔
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