诶 ，我跟你讲 ，最近我带个外地朋友克五一品茶 茶�儿坐咯！你晓得啵 ，他一进去就喊：“哇 ，这里好有桂林味道�。 蔽姨哦枷胄� ，心里头想 ，这怕是你还没真正摸到茶�的门道啵~
其实你说起五一品茶 茶�儿 ，蛮多人都晓得 ，尤其那些喜欢发癫逛老城区的朋友。但讲句老实话 ，真正明白坐茶�的“板路” ，哎呀 ，真没几个人。有些人一进去就点个外貌上看起蛮贵的茶 ，觉得这样就是懂茶了 ，结果喝了半天 ，连茶香的来路都没搞清楚。今天我就跟你摆一摆 ，这五一品茶 茶�儿的“学问”。
茶�儿的“门道” ，你晓得几多啵？
讲起五一品茶 茶�儿 ，咱们桂林人都晓得 ，这地方不可是品茗的 ，照旧个摆龙门阵的好地方。你看那大堂里头 ，啥人都有 ，老人家品茗下棋 ，年轻人看书发癫 ，另有些外地游客在拿手机拍照�？墒� ，你晓得啵 ，真正的老桂林去茶� ，不是光为了茶 ，是为了“味道”。
这个“味道” ，不是茶叶的味道 ，是那种“坐下来就像回到老朋友家”的感受。你看那些老茶客 ，才不会点啥子花哨的茶咯 ，他们一般就点一壶普洱或者桂花绿茶 ，配点外地的茶点心 ，好比油茶饼、芋头糕。慢慢喝 ，慢慢讲 ，茶香跟人情味混在一块儿 ，这才是五一品茶 茶�儿的真谛啵。
偷偷告诉你 ，老桂林去五一品茶 茶�儿 ，有个规则：头一壶茶一定要选“自己熟悉的味道” ，好比小时候家里煮的那种茶叶。茶喝得熟了 ，情况才会熟 ，慢慢地人也就松开下来 ，板路就摆得开啵！
茶香有讲究 ，点茶不可乱来
有些外地朋友问我：“师傅 ，五一品茶 茶�儿的茶那么多 ，我点哪种最好？”我听了只想笑 ，茶�的茶卡上几十种茶 ，难道你还真一个个尝已往？
其实 ，点茶也有讲究。你看嘛 ，一般来说 ，早上去茶� ，最好点点清淡的 ，好比白茶或者龙井 ，提神又不抢味。下午呢 ，太阳大了 ，就可以试试普洱或者桂花乌龙 ，喝起来顺口又解腻。而晚上嘛 ，如果你肠胃欠好 ，就来一壶铁观音 ，养胃又助眠。
再偷偷告诉你一个秘密：五一品茶 茶�儿里头 ，有些茶是“隐藏菜单” ，你得跟老板娘熟了 ，才晓得点啥。好比他们家的“桂花蜜香红茶” ，那是用外地桂花酿的 ，香得很 ，懂行的人一闻就晓得是“稀货”。
“老桂林”味道 ，藏在细节里头
（口语体）我跟你讲 ，那凯我第一次克五一品茶 茶�儿 ，照旧跟我爷爷一起克的。那凯茶�还没现在这么多人 ，里头摆起几张老旧的木桌子 ，茶香味跟旧木头的味道混一块 ，蛮特别。爷爷坐下来喊了壶龙井 ，端起茶杯的时候 ，还跟我讲：“饮茶不是喝水 ，得慢慢品 ，像跟人处朋友一样。”现在想起 ，真滴是有原理。
（普通话）所以你看嘛 ，这五一品茶 茶�儿的魅力 ，其实就在于它的“细节”。那个茶杯的温度 ，那个茶香飘起的偏向 ，另有那一声老板娘喊“满上了哈” ，都让人觉得 ，这就是桂林的味道。
结尾的“后手”问题
问题：“师傅 ，那五一品茶 茶�儿 ，有啥子茶最有‘桂林味’��？”
回覆：“咯 ，这个嘛 ，我推荐你试试桂花绿茶。这个茶是用咱们桂林外地的桂花熏制的 ，喝起来有股淡淡的甜香味 ，一口下去 ，整个桂林的山水都似乎在嘴巴里头了 ，讲真的！”
标签：五一品茶 茶�儿 ，桂林味道 ，老桂林茶� ，茶香 ，品茗的门道
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