诶 ，我跟你讲啵 ，前老几天有个外地朋友问我：“你们桂林有个啥子‘潮州如意路有站大街的吗’ ，听起来似乎蛮着名哦？”我其时哦 ，差点喷饭！哈哈 ，我说你这个名字听起来鬼绕口咯！要不我带你克发会癫？结果他还真搞不清楚是哪凯是哪凯 ，差点走错路 。
你讲是没是咯 ，这个名字听起来像绕口令一样 ，蛮多人都分不清楚它是一个地方 ，照旧几条街连起来 。其实嘛 ，这条“潮州如意路有站大街的吗” ，算是桂林外地人都晓得的老地方 ，但外地人克到那凯 ，看到那个名字 ，经常搞得一头雾水 ，搞不清偏向 。今天我就跟你摆哈 ，这个名字背后究竟有啥讲究 。
名字绕口 ，却是个“小吃藏宝地”
先讲名字嘛 ，“潮州如意路有站大街的吗” ，其实是个老街区名字串起来的叫法 。它把“潮州路”、“如意路”、“有站路”、“大街”这几个地方连成了一片 ，名字长得像背书一样 ，但你晓得啵 ，这片地方是个吃货的天堂 。
我年轻子那凯 ，最爱骑个凤凰牌自行车 ，晚饭后就克那条路发会癫 。那凯不像现在咯 ，灯火通明 ，路两旁全是小摊摊 ，卖的工具种类多得很！有煎粉、油茶、桂林米粉 ，另有些潮州特色的点心 ，什么蚝仔煎、猪脚圈 ，随便一个摊摊都能吃得你撑到走不动路 。你现在克那凯 ，虽然没得以前那么多摊摊了 ，但另有几家老字号店撑起整个片区的“魂” 。
偷偷告诉你：油茶摊是要害
讲到这块 ，“潮州如意路”一带的油茶摊可是隐藏的宝藏 。特别是如意路靠巷子尾巴的那家老摊 ，老板娘是个老桂林人 ，打的油茶比我奶奶那凯的味道还隧道 。你晓得啵 ，正宗的油茶是咸香带点苦 ，辣椒炸得香 ，茶汤浓得像豆浆一样！想吃正宗的 ，记得早点克 ，过了早上10点 ，基本上你就喝不到了 。
绕来绕去的老街巷 ，满满的烟火气
潮州如意路有站大街的这一片 ，其实就是那种典范的“老桂林街巷” ，路窄窄的 ，像王城里头的那些绕来绕去的小路 。你如果是头一回克 ，肯定会有点懵 ，经常左拐右拐 ，兜兜转转照旧回到起点 。不过嘛 ，这种街巷才有味道 ，你讲是没是咯？
记得有一次啊 ，我带我仔克那凯找吃的 ，结果转进一个巷子 ，居然撞见了一个老街坊的豆腐花摊 ，其时我一看就晓得 ，哎哟 ，这个摊还在咯！这种街巷的魅力就在于 ，你永远不知道拐一个弯会撞见啥子 �？赡苁歉隼系� ，可能是个老太太在门口晒腌菜 ，就像我们小时候的桂林味道 。
老桂林的“巷子哲学”
其拭魅照我看来啵 ，潮州如意路有站大街的“绕”和“藏” ，正好就是桂林老街的精髓 。你晓得吧 ，桂林的小巷子历来都是这样的 ，看似乱七八糟 ，其实每个角落都有讲究 。你要是真的想体验 ，就得放慢脚步 ，慢慢地转 ，慢慢地闻 ，找那些不起眼的小摊和店 ，才是“老街精华” 。
好咯 ，今天板路摆到这儿 ，我晓得你可能还会问：“那这一片除了吃的 ，另有啥子好耍的？”我跟你讲啵 ，一般情况下 ，吃完了往巷子深处走 ，还能看到一些老屋子和小院子 ，听听老街坊摆古仔 ，那才是最有味的 。
下次有时机 ，你带上朋友 ，早点克“潮州如意路有站大街” ，慢慢转 ，慢慢品 ，包管你会觉得 ，哦 ，原来桂林另有这种地方！
标签：潮州如意路有站大街、桂林小巷子、老街美食、桂林油茶、老桂林味道
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