诶 ，我跟你讲啵 ，最近有个人问我哩个爱上海品茶事情室究竟幸亏哪凯。他讲 ，他每次路过这地方 ，都看里面坐起一帮人 ，品茗的品茗 ，摆龙门阵的摆龙门阵 ，听起来似乎蛮热闹。我就笑他啵 ，我说：“你没进去过就晓得热闹？里面的门道 ，啵啵深咯！”
爱上海品茶事情室 ，这地方不简单
这个嘛 ，我年轻子那凯 ，桂林城里品茗的地方多得很 ，但像这个爱上海品茶事情室恁子有特色的 ，还真未几见。它的位置咯 ，就在一条小巷子里头 ，门脸不大 ，招牌也不算抢眼 ，但你看进里面啵 ，就晓得纷歧样了。茶桌上的安排 ，茶壶茶杯都很讲究 ，茶叶更是选得细。里面的老板哩 ，听说是从外地学回来茶道 ，但他对我们桂林的老茶文化 ，那是研究得清楚得很。
这里的茶 ，不是随便喝的
我跟你讲 ，爱上海品茶事情室的茶 ，喝起来不可是味道好 ，更是有讲究。一般人以为 ，品茗嘛 ，泡开了就喝 ，哪有那么麻烦？但这地方啵 ，品茗就是个“品”字 ，工序讲得清清楚楚。好比泡茶水温得恰好 ，太烫了茶味会苦 ，太凉了茶香出不来；并且倒茶的时候 ，先倒一点点 ，叫“润杯” ，这个是为了让茶的味道慢慢散开。
偷偷告诉你啵 ，他家的铁观音和白茶 ，最好是在下午三点左右喝！那个时候太阳落得不猛 ，人的心境蛮平静 ，茶香和人的状态刚恰好契合。更子喝起来 ，整个人都轻松完了。
老桂林的味道 ，藏在细节里
你晓得啵 ，我第一次克这个事情室 ，照旧因为那凯有个老朋友硬拉我去的。他讲 ，这地方的茶 ，不可是喝 ，还能听老板讲茶的故事。我一开始还不信 ，结果坐下来一听 ，发明那些茶叶的来历 ，每一种都有点意思。老板讲 ，有些茶叶是他自己克云南、福建跑了好几个山头才挑回来的 ，特别是那几种老白茶 ，年份都凌驾十年了 ，喝起来那个醇厚味 ，真滴是一般地方找不到咯。
（口语体）那凯我喝第一口的时候 ，整个人都愣了一下。我跟老板讲啵：“这个茶蛮好喝咯 ，喝得我都想起小时候我爷爷泡的茶。”老板听了哈哈笑 ，说他就是想做这样的茶 ，让人一喝就有家的味道。我那天坐起差未几三个钟头 ，听他讲古 ，品茗 ，感受一天都没白过。
再跟你透个底啵 ，他家另有一种特别的茶点 ，叫“桂花酥饼” ，是自己做的 ，配茶简直恁子好。我试过 ，吃一口酥饼 ，喝一口茶 ，那个味道更子就对了！
你可能会问：品茗的规则多吗？
我再给你讲啵 ，其实规则没得那么死。老板会凭据你个人的口味推荐茶 ，没得硬要你学那些庞大的泡茶技巧。你只要抱着一个心态——慢慢喝 ，慢慢品 ，别急着干了就好。
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