诶 ，你晓得没 ，最近蛮多人在问我这个“成都品茶事情室”是恁子回事。我跟你讲啵 ，这名字听起像啥子高峻上的地方 ，其实里面的门道可多咯 ，不是随便克坐一下就得味的。今天我就摆点真正的“板路”给你听听 ，让你晓得这里头究竟啥子讲究。
品茶？不是品茗 ，这个“品”字最有学问
这个嘛 ，品茶事情室嘛 ，顾名思义 ，主要是品茶啵。但你晓得不 ，“品”这个字很有意思哦。普通人以为是品茗 ，其实差池 ，品茶是讲究细细来琢磨茶叶的“味、香、韵” ，更子就像你吃米粉要尝得出汤头是用啥子熬的 ，里面有几种料一样 ，要慢慢体会。
我记得有次朋友叫我去一个品茶事情室 ，说茶叶好得很。我那凯就觉得咯 ，茶这工具嘛 ，喝过普洱、铁观音就差未几了啵 ，哪里还搞得那么庞大？结果去了才晓得 ，真的纷歧样。那天他们泡了一壶正山小种 ，茶汤亮得像桂湖里的水一样 ，喝一口那个回甘 ，像吃了我们桂林的桂花糕 ，甜到心头了。
偷偷告诉你：品茶的时候 ，别急着喝 ，先用鼻子闻茶香 ，再用眼睛看茶汤的颜色 ，最后才是小口啜饮。这样才华“品”出茶叶的条理感 ，不然就真是白喝了。
事情室？这个地刚刚是门道最深的
再讲这个“事情室” ，嘿 ，许多人以为就是个品茗的地方 ，错了啵！其实事情室的主人一般是个蛮有讲究的人 ，可能是茶艺师 ，可能是收藏茶叶的行家 ，甚至是研究古板文化的老先生。这个地方 ，不是让人随便“�。ǔ裕┎琛钡� ，而是让人学会怎么“品”茶。
你晓得啵 ，上回我去一个老先生的事情室 ，他那凯给我讲了一种叫“岩茶”的工具 ，嗣魅这种茶是从武夷山的岩缝里生长出来的 ，带着一股“岩骨花香”。他还给我看了几片干茶叶 ，黑得发亮 ，我一闻 ，那个香气 ，像我们桂林的桂花树开花的时候 ，满街都飘着的香味 ，真是不得了。
照我看来啵：去品茶事情室 ，千万别装懂 ，也别欠美意思问。多问一句 ，可能就学到一辈子的茶道知识。老先生们最喜欢你真心想学的态度。
品茶 ，跟我们桂林的生活有点像
其实嘛 ，我觉得品茶这事 ，跟我们桂林人的生活态度蛮像的。我们桂林人讲究“慢慢来” ，吃米粉也好 ，喝油茶也好 ，发会癫也好 ，都是细细品 ，慢慢来。品茶也是这个原理 ，讲究个“慢”和“细” ，不可急 ，急了就品不出滋味了啵。
所以啊 ，我觉得成都的品茶事情室 ，其实跟我们桂林的巷子茶�有点像。虽然作风差别 ，但那个气氛是一样的 ，就是让人静下来 ，感受生活的味道。不管是茶照旧人情味 ，都是细水长流的工具 ，急不得。
后手问题：品茶事情室那么多 ，怎么选一个好的？
哦 ，这个问题问得好啵！照我看来嘛 ，选事情室最重要的是看气氛。你进去觉得舒服 ，主人热情又懂行 ，那就对了。如果觉得很羁绊 ，或者主人光会吹捧 ，那就及早拜拜。另外嘛 ，茶叶品质也要看 ，好的事情室一般会有几款拿得脱手的好茶 ，试试就晓得了 ，没得假的。
标签：#成都品茶事情室 #桂林人眼里的品茶 #茶道 #慢生活 #老桂林的经验
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