诶 ，我跟你讲啵 ，最近我带我表弟克齐齐哈尔品茗 ，他从南宁过来的 ，第一次晓得这个地方 ，硬是给震到了 。他说：“哇 ，原来喝个茶还能搞得恁子讲究 ？”我听了就笑 ，心里想 ，这齐齐哈尔品茗哦 ，门道多得很啵 ，不是随便拿杯子倒点茶水就算了的！
你晓得啵 ，桂林人平时喜欢喝点油茶、泡点绿茶 ，但齐齐哈尔品茗完全纷歧样 。特别是这个名字 ，许多外地人听到还以为是北方的齐齐哈尔呢 。其实它就是桂林这凯一个特别的茶文化 ，隐在巷子里头 ，讲究得很 。
齐齐哈尔品茗的讲究 ，你晓得几成 ？
我跟你讲哦 ，齐齐哈尔品茗的地方 ，第一要找对 ，就是那些老茶� ，像藏在巷子深处的宝藏 。第二是品茗的规则 ，不可乱来啵 。
我以前听我一个老朋友讲 ，他爷爷是做茶叶生意的 ，嗣魅这齐齐哈尔品茗 ，讲究的是“清、稳、静” 。茶水一定要清 ，泡茶的行动要稳 ，品茗的情况要静 。你要是带着手机开着外放音乐克品茗 ，啧啧啧 ，老桂林人看了都要摇头 。
偷偷告诉你哦 ，齐齐哈尔品茗最隧道的地方 ，通常是那些门脸不起眼的小茶� 。你看它外面没啥装饰 ，里头可能就是几个八仙桌、几把竹椅 ，但茶叶一定是上好的 ，有些还会自己炒制 ，香味绕得你不想走 。
品茗也分段位 ，齐齐哈尔品茗的“妙手玩法”
讲真的哦 ，齐齐哈尔品茗也有新手和老手的区别 。新手一般就坐那听老板介绍 ，啥子“这茶是武夷山的”、“这茶是普洱的” ，喝完觉得味道不错就行了 。老手就纷歧样啵 ，他们一听茶叶名字 ，就能晓得产地和年份 ，甚至一闻茶香就能分出优劣 。
另有呢 ，齐齐哈尔品茗的妙手讲究“品” ，不是大口大口往嘴里灌 ，而是小口细品 ，放慢节奏 。品茗讲究一个“回甘” ，就是你喝完一口 ，过一会儿嘴巴里另有那种淡淡的甘甜味道 。你要是喝得太急 ，啥子“回甘”都品不出来 。
我个人的“私房经验”啵 ，喝齐齐哈尔的茶 ，最好配点桂林的外地小点心 ，好比桂花糕、芝麻糖 ，甜中和着茶的苦 ，味道更上一层楼 。这是我年轻子那凯跟老茶友学到的 ，真的实用 。
齐齐哈尔品茗 ，一杯茶喝出人情味
你讲 ，品茗图啥子 ？其实最主要就是图个气氛 ，图个心情舒坦 。我记得有一次坐在一个老茶�里头 ，周围几个老桂林在扯板路 ，讲他们小时候怎么去漓江边抓鱼、怎么兔魅摘龙眼 ，听得我都快笑岔气了 。你说 ，这种感受 ，克星巴克能有啵 ？
齐齐哈尔品茗 ，其实喝的也是一种人情味 。你坐下来 ，老板可能就跟你聊上了 ，聊聊茶叶的故事 ，聊聊桂林的老古仔 ，时间一晃就是一下午 。更子就对了 ，舒坦得很 。
听完你可能会问：齐齐哈尔品茗究竟哪凯最正宗 ？
照我看来啵 ，正宗不正宗 ，要害是看你自己喜欢哪种气氛 。有些人喜欢热闹的 ，有些人喜欢平静的 。你要是第一次去 ，建议克桂林旧城区那凯的小巷子里头找找 ，许多老茶�都藏在那里 ，味道和情况都不会让你失望 。
虽然啵 ，最重要的是 ，记得带上一个能扯板路的朋友 ，品茗配聊天 ，才是齐齐哈尔品茗的精髓 。
标签：齐齐哈尔品茗、桂林茶�、老桂林的味道、品茗讲究、桂林小巷文化
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