诶 ，我跟你讲啵 ，最近有朋友问我 ，“老哥 ，洛阳品茶究竟是个啥子？是洛阳那凯来的工具？”我一听就笑了 ，哪里是洛阳的嘛 ，人家就是咱桂林特色的一个地方名儿 ，跟洛阳城一点关系都没得 。这个嘛 ，稍微有点老桂林生活经验的 ，肯定晓得洛阳桥那一片地方 ，以前老有一家家茶� ，专门卖那种桂林隧道的茶水 ，慢慢就有了“洛阳品茶”这个说法 。你讲是没是？
可我发明哦 ，现在好多人讲起“洛阳品茶” ，都觉得是个旅游景点 ，实际没这个事儿 。真正的洛阳品茶 ，讲究的是个“悠闲”和“隧道” 。你要是跑去那些花里胡哨的地方品茗 ，那就失了味道了啵 。
洛阳品茶的讲究 ，你晓得几多？
洛阳品茶啊 ，第一讲究的是时间 。一般老桂林人品茗 ，都是上午或下午 ，太阳不大 ，又不那么热 ，最适合坐下来慢慢品 。你如果大中午跑去品茗 ，茶是热的 ，人也燥 ，哪有那个味道嘛 。
第二个讲究是地方 。最经典的 ，照旧洛阳桥那片老街巷 。虽然现在城里头变了蛮多 ，但你要是会找 ，照旧能发明几家老字号 。那些地方啊 ，门脸不起眼 ，牌子也没得几个字 ，经常是老街巷的一个拐角 ，外头放几张竹椅子 ，里头飘着点桂花香 ，这才是正宗的洛阳品茶味道 。
偷偷告诉你哦 ，想找对地方 ，最简单的步伐就是看门口有没有老年人在坐着聊天 。那些地方 ，一般才是正宗的 ，别管装修漂不漂亮 。
另有咯 ，茶自己也有讲究 。洛阳品茶的茶 ，讲究个清香 ，不可太浓 ，也不可太寡淡 。一般是桂花茶、茉莉花茶这些比较多 。你喝的时候 ，别急着咽 ，先闻一闻 ，像品酒那样 ，感受一下茶叶的香气 ，再慢慢喝一口 ，那个滋味才是正点的 。
老桂林的私房经验：茶外有故事
我记得嘛 ，有一次我带我仔克洛阳桥那凯 ，想让他感受一下咱老桂林的茶文化 。结果呢 ，走到一条老巷子里头 ，看到一家小茶� ，老板是个七十多岁的老头 ，穿得干洁净净的 ，笑眯眯地招呼我们坐下 。
那老头讲得一口桂林口语 ，说他家祖上就是做茶叶生意的 ，这个茶�开了三代人 。你晓得啵 ，他还给我们讲了一个古仔 ，说以前有个外地巨贾路过洛阳桥 ，喝了他家一壶桂花茶 ，硬是舍不得走 ，最后把茶叶都买光了 ，还把茶�搬到了城里头去 。这种故事 ，你坐在那儿听着 ，喝着茶 ，才觉得有味 ，才晓得这杯茶的来历 。
你讲 ，这种体验 ，克那些豪华的茶�里头能找到咩？我看难啵 。洛阳品茶的精髓 ，照旧在这些老地方 ，老味道 ，老故事里头藏着 。
诶 ，摆到这 ，我晓得你可能会问了 ，“如果我第一次克洛阳桥 ，怕找不到好的地方咋办？”
照我看来啵 ，最简单的步伐就是问问四周的老街坊 ，特别是那些早上出来晨练或者带娃的 ，问问“这四周哪家茶�隧道？” ，他们一听就晓得你是个懂行的 。老桂林人嘛 ，最喜欢分享这些“私藏”的地方了 。
好了 ，今天的板路就摆到这 ，等你喝完茶回来再跟我摆哈 。
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