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来源:造纸术的历程 ,作者: 暖锅 ,:

喔跟你讲啵 ,桂林这个地方 ,山美水美不稀奇 ,但要讲吃的 ,嘿卵多讲头!每次随处走 ,总想搞点特色的吃嘛 。你晓得没 ,七宝老街巷子里面藏着的那些小吃摊 ,才是隧道桂林味的宝藏 。今天 ,我就带你去挨一哈 ,看看这条巷子里面究竟有些更子好吃的工具啵 。

七宝老街巷子里面 ,吃的是情怀照旧味道?

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你看哈 ,七宝老街巷子里面 ,那些小摊摊 ,卵是有历史的!有些摊子几十年都在那里 ,老板娘都换了好几代 。你晓得没 ,那种老巷子里面煮出来的工具 ,味道就是跟外面纷歧样 。煮粉的汤底 ,卵是香得让人走不动路 ,简直搞卵没见!

另有那些油炸摊 ,炸出来的酥肉 ,丢那星 ,外脆里嫩 ,咬一口卵火烫 ,又香又酥 ,搞到你舔手指!有时候老板还会随手拿出一块卤猪蹄 ,切开撒点辣椒粉 ,啧啧 ,卵好吃得让你想再来一份 。

那些不起眼的摊摊 ,才是“宝藏”

讲真的 ,巷子里面有些摊 ,外貌上看起来破破烂烂 ,像个扒烂船咧 ,但人家手艺真的是叼杠!特别是有家卖酸辣粉的 ,汤底是用牛骨熬出来的 ,配上酸萝卜、花生米 ,再撒点香菜 ,吸一口 ,卵是够味!

醒龙点:有家卖烧饼的摊子 ,卵记得要排队 ,及早克 ,没然七黑八黑 ,排到你卵都火了 。

另有一家炸豆腐的摊 ,卵是绝了!老板是个老头子 ,手法麻直 ,炸出来的豆腐外面金黄脆皮 ,里面嫩得像豆花 ,蘸点秘制酱油 ,简直让人叹卵气!

夜幕下 ,巷子越发有味

一到晚上 ,七宝老街巷子里面的灯灼烁起来 ,整个气氛就纷歧样了!有些摊子会放老歌 ,配景是那种老旧的霓虹灯 ,啧 ,简直像拍影戏 。特别是那些喝啤酒配烤串的地方 ,热闹得卵是像过年一样 。

有一家卖螺蛳的摊子 ,你一已往就能闻到那股香味扑鼻 。螺蛳都是当天现抓的 ,老板还会加点紫苏叶和小米椒 ,煮得入味又香辣 ,吃一口 ,卵都颠了!

讲点别的:七宝老街的杂七杂八

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七宝老街巷子里面除了吃的 ,另有些卖手工艺品的小摊 。你看那些手工编织的凉帽、竹篮 ,卵是精致得很!不过嘛 ,价格嘛 ,你得会砍价 ,没然可能要被老板“宰”一顿 。记得带点现金 ,没然卵毛灰看着 ,啥都买不了 。

另有那种老旧的书摊 ,能淘到些老掉牙的书 ,虽然封面都旧得掉渣了 ,但内容卵是有搞头 。你信不信 ,可能还能找到《桂林老街秘闻》这种又老又稀奇的书 ,算是给自己整点文化补补啵 。

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那究竟七宝老街巷子里面最值得吃的是啥?答你都困!讲真 ,每个摊子都有自己的特色 ,但酸辣粉和螺蛳 ,绝对不可错过!卵用都没吹 ,克试下子就晓得了 。

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七宝老街, 桂林小吃, 外地美食, 酸辣粉, 夜市大排档

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