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哎呀，我跟你讲啵，最近我又克“丽水品茶”坐了一趟，心里头就一个感伤——这个地方啊，真是越品越有味道，越去越有故事。你晓得没，现在来桂林玩的外地人，基本都晓得“丽水品茶”这个地方了，搞得是热闹得很咯。但你要说咱们外地人去那里，嘿，讲究就多了，里面的“门道”嘛，外地人怕是摸不着。

我听过好些人说什么“丽水品茶就是个品茗的地方”，我心里就想，哎哟喂，你这个讲法简直是“看花看皮，不看根”啵。丽水品茶这个地方，品茗只是个借口，真正的“茶味”，是在他们那个气氛里头，在人与人之间的交流里头。

丽水品茶的“水”，不是普通水

我先跟你掰扯掰扯，丽水品茶的“水”哦，不是单讲的那个茶水的“水”。你去那里坐一趟就晓得，他们家这个“水”有多讲究。那个茶水是用漓江水过滤再煮的，水质清得像一面镜子，喝下去口感是顺溜得很。

但你晓得没，丽水品茶另有一层“水”的意思，是讲那个情况和气氛。那里头的装潢，和咱们桂林的山水结合得是天衣无缝啵。你坐在那里，透过窗户看出去，漓江水就在你眼前缓流，周围是桂林那些山山水水的影影绰绰，感受整个人都被这个“水”困绕了，心头一下子就平静下来了。

偷偷告诉你啵，他们家的窗边座位可是“黄金席位”，特别是黄昏时分，阳光洒在水面上，那个景色是拍一百张照片都没得一张真实的悦目。你要克的话，记得早点去占位置，晚了只能坐到靠里的地方，就差了点意思。

品茶更要“品人”，老桂林才懂这个原理

其实，丽水品茶最特别的地方啊，不是茶有多好喝，而是人有多好聊。以前我爷爷就讲过，“品茗喝的是一个闲情，唠嗑唠的是一个交情”。这话放在丽水品茶一点不假。

我上次克的时候，正好碰到一个老茶客，坐在一个小圆桌旁边，端着茶杯，慢悠悠地喝着茶。我已往跟他搭了个话，嘿，他一开口就是隧道的桂林话，讲了一堆茶叶的讲究，啥子武夷岩茶啦，安化黑茶啦，简直像一本活字典咯。我就顺着聊了几句，没想到越聊越投缘，最后他还把自己的“存茶秘籍”都跟我分享了。

照他讲啵，存茶最忌就是乱放，丽水品茶他们自己有个专门的存茶�，控温控湿条件相当讲究。如果你自己买了茶，最好也照这个标准来存。放茶叶的罐子要用陶罐，不可用塑料的，存的时候不可靠墙太近，更子就对了！

你讲是没是？这种“人味”才是丽水品茶最吸引人的地方。你在那里喝的不可是茶，是跟人打交道的那种乐趣，感受就像回到了老桂林那些巷子里的茶�，那里头的老人家，一个个都是“活宝”，随便聊两句都能学到点工具。

朋友可能会问的后手问题

“丽水品茶的茶叶贵不贵啵？”

讲实话嘛，丽水品茶的茶叶肯定比你街边茶铺贵一些，但贵得有原理。他们的茶叶许多是自己跑到原产地挑的，茶质好，喝下去不涩不腻，回甘特别舒服。你要是想带点回家泡，推荐他们家的“白毫银针”，清香得跟漓江清晨的空气一样，置魅这个价。

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