喔跟你讲啵,肥西这个地方,鸡窝可是出了名的。你晓得没,鸡窝其实就是一种做法特别的糯米小吃,甜甜糯糯的,吃着麻直舒服。每次讲到肥西,各人都要问一句,最着名的鸡窝究竟是哪几个地方?今天我就来给你盘一下这个问题。
肥西三河镇,鸡窝始祖地
讲到肥西鸡窝,不先讲三河镇那就是搞卵没。三河镇的鸡窝可以说是始祖级别的,糯米蒸得卵火烫,豆沙馅包得卵饱满,一口咬下去,卵是的,甜到卵都跌。更子卵搞法,这里的鸡窝可是带着点历史味道的,据说以前的做法还跟现在有点纷歧样,豆沙和糯米比例讲究得很。
醒龙点:克三河镇吃鸡窝,早上及早,没然卵挤人,搞卵没见,排队都能排到癫得卵都跌。
肥西官亭镇,鸡窝的花样地
喔讲到官亭镇,鸡窝的花头就多了去了。这里的师傅都算卵猛,鸡窝做得比三河镇还要讲究,糯米上撒点芝麻,豆沙里加点桂花,吃起来卵好喝,香到卵都颠。官亭镇的鸡窝店也多,三脚猫的师傅是没得生意的,竞争猛烈得卵火烫。你克吃的话,可以多转几家,选那种刚出锅的,卵新鲜。
肥西桃花镇,鸡窝的立异地
桃花镇的鸡窝就有点纷歧样了,讲点别的,这里的鸡窝口味搞得稀奇离奇,有咸的、有辣的,甚至另有放肉末的,搞浓水的玩法。喔跟你讲啵,有些人觉得这些花头鸭的鸡窝不正宗,但也有些醒橄榄觉得这是立异,是肥西鸡窝的新出路。你克试试,没信你克吃一口,可能啵,真有搞头。
那究竟肥西鸡窝最着名三个地方是哪?卵用都没!你就记着三河镇老牌、官亭镇花样、桃花镇立异,各有特色,卵好吃得很。
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