来源：广州天气30，作者： 地板，：

诶，我跟你摆个板路哈，最近蛮多人问我这个“成都品茶事情室”，搞得似乎是什么新鲜玩意儿似的。其实呢，这个工具嘛，外貌看是品茶，实际上里面的讲究多得很，跟我们桂林人喝油茶有点像，外行人一看是品茗，内行人一看就晓得是个“局”，你讲是没是咯
？

你晓得不
？品茶也分“局面”和“基础”

这个品茶事情室啊，我以前去过几回。说实话啵，头一回进去还以为是个普通的茶�，结果一坐下才发明不简单。茶呢，确实是有好茶的，但要害不止是茶自己，那个“局面”和“基础”才是焦点。

啥叫“局面”
？就是那种气氛感。你想啊，一个隐隐约约的小房间，灯光调得刚恰好，茶具一套套摆得跟艺术品一样，效劳员上茶的时候还要给你讲半天茶叶的来历，简直就像进了个小型博物馆。这个感受，跟我们桂林人过年吃团年饭前，一定要摆个大圆桌，盘子碗筷都摆整齐，才有家的味道，是一个原理。

再讲“基础”，这个就真是门道深了。品茶事情室的茶叶嘛，顶级的、次级的都有，要害是你要会挑，晓得哪个适合自己，哪个是噱头。说白了，这跟我们桂林人买粽子叶一样，越新鲜的越好，干黄的就不可，闻一闻、摸一摸，一试就晓得。

偷偷告诉你，选茶有个“老步伐”

其实有个简单步伐，老桂林都懂的。你进去后，先不要急着点最贵的，先点其中等价位的试试，喝两口，再问效劳员有没有“特色推荐”。一般这时候，他们会给你拿出更好的茶来——这个时候你再决定要不要试。这就像我们去买卤菜粉，先要尝一口汤底，好喝了才加料，逻辑是一样的。

人和茶一样，得慢慢品

照我看来啵，这个品茶事情室呢，不是随便买一杯茶喝喝就了事的地方。你得静下心来，慢慢去品，去感受那个茶的味道，甚至是那种“品”的历程。就像我们桂林人喝油茶，喝的是热闹，吃的是温暖，人和茶，都是慢慢品才晓得真味道。

你可能要问啵，这个“成都品茶事情室”值得去不
？我跟你讲哈，要看你去的目的。是想喝好茶、体验下“局面”，照旧就图个新鲜感。如果是后者嘛，随便走走也没啥；要是想真品茶，那还得多做点作业，找到靠谱的地方。

总之啵，品茶也好，喝油茶也罢，最重要的照旧心态，摆平了心态，茶才有味道。

标签：成都品茶事情室，桂林人品茗，品茶门道，桂林生活

《全国品茶嫩茶》

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