诶 ，我跟你讲哦 ，最近有个朋友问我 ，“南充站大街的鸡窝在哪子��？是不是蛮好找？”我其时差点笑出来。我说 ，哎哟喂 ，你以为鸡窝是亨衢边的馓子摊啊 ，随便走一走就能撞上？
这个“鸡窝” ，你要么是老桂林 ，要么是有老桂林领路 ，不然你自己一头扎进去 ，十有八九找得头大。照我看来啵 ，“鸡窝”这个工具 ，找着了是缘分 ，找不着也别强求。今天我就给你摆摆 ，这南充站大街的鸡窝 ，究竟是个啥讲究 ，怎样找到它的“门路”。
“鸡窝”是啥子意思？你搞懂没
先跟你讲哈 ，桂林这边说的“鸡窝” ，其实不是你想的那种养鸡的地方哦。我们桂林人有时候说话爱挖苦 ，喜欢把一些藏得比较隐蔽的小吃摊、馆子 ，叫成“鸡窝”。为啥子叫鸡窝呢？简单 ，地方小 ，小得像窝子 ，情况也没得那么讲究 ，但味道却是巴适得很。
就拿南充站大街的鸡窝来讲哈 ，那些馆子大多藏在巷子里头、楼房背后 ，有些连招牌都不肯意挂。你要是没熟人指点 ，或者没点“火眼金睛” ，那真是找得你满头大汗也纷歧定找获得。
怎么找到南充站大街的鸡窝？门道在这咯！
我年轻子那凯 ，蛮喜欢随处发癫 ，尤其喜欢克南充站大街找吃的。那凯的鸡窝啊 ，真是多得像柳江边的鱼 ，随便走几步就能闻到香味�？上衷诼� ，鸡窝虽是另有 ，但地方藏得更深了。有些老板 ，生怕人多了把地方挤爆 ，索性悄悄做熟客生意。
你要问我怎么找 ，我跟你讲哈 ，最简单的步伐 ，就是——靠鼻子！
偷偷告诉你：南充站大街鸡窝的最大特点 ，就是味道先到人后到。你慢慢沿着街走 ，闻到哪家门口飘出来的香味特别勾人 ，那就八九不离十是鸡窝了！尤其是那种炸酱粉的香气 ，又浓又鲜 ，闻着都让人肚子“咕噜”一声。
另有一个步伐 ，就是问问那凯的摩的司机或者街边卖小菜的婆婆。那些人啊 ，比导航还管用 ，他们晓得的门道 ，比你想象中多得多。不过你得记着哈 ，问的时候要客气点 ，礼貌总是通行证。
鸡窝里面的讲究 ，你懂不懂？
诶 ，我跟你讲哦 ，鸡窝里面的规则 ，可不是普通馆子能比的。有些鸡窝的老板做事有点“拗” ，你要是不懂“门道” ，分分钟被当成外地人叮嘱了。
好比说 ，有家炸酱粉的鸡窝 ，老板娘历来不接外卖 ，也禁绝人催单。你一催 ，她就会回你一句：“急啥子嘛 ，好吃的粉是要慢慢熬出来的！”你说有趣不有趣？
再偷偷告诉你：南充站大街有一家专门做卤味的鸡窝 ，他们家的鸭脚和鸭翅膀 ，都是提前腌好 ，再用秘制卤水慢慢熬的。那卤水啊 ，听说是传了三代的古方 ，连老板娘都不晓得它具体有啥身分。想吃到正宗的 ，得早点去 ，晚了就没得咯！
好咯 ，板路摆到这 ，后头你要继续摸索
你可能要问哦 ，“南充站大街的鸡窝这么神秘 ，那究竟值不值得去找？”我跟你讲啵 ，看你心态。要是图个新鲜 ，想尝尝隧道桂林味 ，那绝对值得！但别抱太大希望说每家都好吃 ，鸡窝嘛 ，原来就有点“碰运气”的意思。
啥子都讲了 ，剩下的就靠你自己去发明咯！记着哦 ，找鸡窝 ，纷歧定每次都能如愿 ，但那种寻宝的乐趣 ，才是最值当的！
标签：南充站大街、鸡窝、美食、桂林特色、板路
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