诶 ，侬晓得伐？最近阿拉朋友圈里有好几个老兄弟问我这个“成都泄火一条街”究竟哪能回事 ，值伐值当去哦？阿拉上海人嘛 ，讲究个吃喝玩乐都要有点讲头 ，呒没瞎凑热闹。搿个地方听上去老有噱头 ，但我跟侬讲哦 ，里厢个门道 ，侬要晓得些啥 ，才玩得来个开心。
啥物事是“成都泄火一条街”？
侬听名字就晓得 ，“泄火”嘛 ，搿个词有点意思哦。其实是成都一个地方 ，专门吃辣椒、撸串个地方 ，讲究个吃完辣得来火气冲天 ，再喝点冰冷个饮料 ，或者吃点冰粉、凉糕 ，搿个叫“泄火”。阿里搭个路就像上海城隍庙里个小弄堂 ，满满都是摊头 ，热闹得来像过年一样。
我年轻辰光去过一次 ，搿个地方真是老热闹！路边摊头连绵不绝 ，光是冒菜就有十几个摊头。侬要说吃得来好伐？我跟侬讲 ，里厢个工具全是辣得来出汗 ，吃得似乎嘴巴里头有火车开过来 ，但搿种感受嘛 ，吃过一次就忘不了。老上海人可能会讲 ，“我吃辣呒没习惯” ，可是侬去一次 ，也算是见识见识四川个辣文化。
照我看来 ，搿个地方有啥讲究？
搿个地方哦 ，要晓得“泄火”个讲究。各人去都奔着吃辣去 ，但侬晓得伐？其实吃完辣椒伐光是要喝冰饮料 ，搿种做法可能会伤胃。老成都人会搭配点凉粉、凉糕 ，或者爽性吃点甜品来缓一下。诶 ，对了！另有个讲究 ，我年轻辰光听我爷叔讲 ，四川个辣椒是分品级个 ，有“朝天椒”、“二荆条” ，侬要晓得哪个辣得来最过瘾 ，搿样吃才有趣。
偷偷告诉侬哦 ，搿个街上有家小摊头专门卖一种叫“红油冰粉”个工具 ，红油辣椒配冰粉 ，搿种搭配听上去怪怪个 ，但吃起来老实惠！甜中带辣、辣中有凉 ，真是对得起“泄火”个名堂。
侬去的时候要注意啥？
要注意哦 ，搿个地方伐是越吃辣越好玩。侬要晓得自己个“辣度”能蒙受到哪能 ，不要硬撑。再讲哦 ，里厢有些“网红摊头” ，老贵个 ，侬要会挑 ，选些人气高但价格合理个摊位�Ａ碛幸桓鼋簿� ，吃完记得备点胃药 ，哈哈 ，伐然第二天早上侬可能会“火气大”得来呒没样子。
侬可能还会问：搿个地方适合带小囡去伐？
照我看来哦 ，小囡可能会吃不惯搿种辣个工具。但如果侬阿拉小囡喜欢尝尝鲜 ，可以带伊去试试冰粉或者凉糕 ，搿种甜甜个工具小囡一般吃得来开心。横竖嘛 ，搿个地方是大人们吃辣过瘾个地方 ，小囡照旧悠着点好。
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