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诶 ,侬晓得伐 ,汕头澄海个城中村站街个事情哦 ,搿个地方啊 ,讲起来有点像我们上海老早个棚户区 ,杂七杂八啥人都有 ,门道也老多个咯 。上趟我朋友刚从汕头回来 ,讲了好多有意思的事情 ,我听了感受有点意思 ,今天就跟侬好好“嘎讪胡”一下 。

站街个讲究 ,呒没侬想得搿么简单

乍听“城中村站街” ,可能侬会以为就是随随便便站在路边拉客个哦 ,实话讲 ,汕头澄海个城中村站街啊 ,伐止是“站” ,里厢另有好多讲究 。汕头个小吃摊 ,杂货铺 ,另有那些背后个小工厂 ,搿些都是站街个“配套设施”哦 。侬还记得上海老早个弄堂里厢 ,阿婆坐在小凳子上卖个油墩子伐 ?搿个味道和气氛差伐多 。

不过嘛 ,汕头澄海个站街哦 ,里厢有些规则 ,侬要晓得 ,伐然会亏损 。好比啊 ,有些地方站街个摊位 ,侬去买工具 ,第一句话一定要讲价 ,侬如果直接掏钱买 ,可能会被当成“冤大头” ,价格会翻一倍 。我朋友讲 ,他刚开始以为价格写好了 ,结果买了两个小吃 ,贵得吓煞脱了 ,厥后才晓得 ,这里厢是“价格随口说 ,侬自己要会砍” 。侬讲是伐 ?

偷偷告诉你:如果侬去汕头澄海个城中村站街 ,买工具要用外地话问价 ,哪怕伐会讲潮汕话 ,简单几个词学一学 ,好比“几钱 ?”(几多钱)和“自制点啦!”(自制点) ,搿能就对了 。

站街背后个故事 ,像老上海摊头一样有味道

城中村站街啊 ,外貌看是个热闹地方 ,其实背后另有点历史呢 。搿个地方哦 ,老早个时候是汕头个老厂子四周 ,厥后厂子搬了 ,小工人和村里厢个人就开始自己做点小生意 ,慢慢酿成个站街文化 。侬晓得伐 ,搿些人个生意头脑啊 ,跟我们上海个黄浦江边个摊贩有得一拼 。好比哦 ,有个人 ,伐光卖煎饼 ,还在摊头旁边放了个音响 ,边做边唱汕头小曲 ,吸引了老多人来看热闹 ,生意好得不得了 。

诶 ,对了 ,我老早听我爷叔讲哦 ,上海个弄堂里厢也有类似个故事 。搿个辰光阿拉平时买个馄饨摊头 ,阿婆会给每个熟客多加点葱花 ,弄堂里厢个老克勒都晓得她个规则 ,各人都喜欢去她摊头 。汕头澄海个站街哦 ,也是搿个意思 ,熟客有熟客个待遇 ,侬要是新来的 ,最好多问问 ,了解点门道 ,伐然容易亏损哦 。


侬可能会问:搿个站街里厢 ,有啥特别个小吃伐 ?

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照我看来哦 ,搿个地方小吃老特别 ,尤其是潮汕牛肉丸和蚝烙 。牛肉丸啊 ,侬要看老板个手艺 ,看他捏个丸子是不是弹弹个 ,搿个才是隧道;蚝烙呢 ,最好选里厢有点“焦边”个 ,吃起来脆脆香香个 ,简直鲜煞脱了 。侬去吃 ,记得要早到哦 ,晚了好工具都卖光了 。

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