诶,我跟侬讲哦,最近啊,弄堂里头老有小年轻跑来问我啥叫「泰州品茗群」?侬讲是伐,现在伐光是老阿伯、老姨妈喜欢品茗了,小囡囡都晓得搿个好。侬要问我,品茗有啥讲究?那我就要好好跟侬唠唠了!
啥叫「泰州品茗群」?老早个故事讲一讲
侬听到「泰州品茗群」,可能一开始以为是一群人坐下来品茗嘎讪胡,是伐?其实呢,搿个名字里头是有点老古话个哦。泰州嘛,老早就有品茗的古板,搿个地方个茶,讲究是讲究抵家了。听我爷叔讲哦,搿个辰光泰州个茶�,里面个规则比上海老饭店还要多。品茗个时候,杯子、壶、茶叶,哪能搭配,哪能冲泡,全部是有讲究个,呒没随便的。
厥后,搿个品茗文化传到上海,慢慢就有了搿种「品茗群」,其实是些懂茶个老克勒,聚在一起研究、分享品茗个门道。搿个地方哦,不可是品茗,照旧交流个地方。侬要进去,还要有点门槛伐,茶呒没喝好,可能会被笑话的哦。
品茗群里厢有规则,侬晓得伐?
照我看来哦,「泰州品茗群」个规则,真是有点像上海个老弄堂生活。搿里厢有啥讲究?我跟侬讲哦,第一,茶叶一定要好,呒没好个茶叶,侬泡出来个茶是没灵魂个。第二,器具一定要搭配恰当,侬要用啥壶泡啥茶,哪能冲泡,搿个可不是随便拿个杯子倒热水就能搞出来的。第三哦,品茗个时候,心情要静,搿个历程其实是享受个,要仔细品,呒没急急遽忙个。
偷偷告诉侬哦:品茗个时候,搿个水温是最要害个。我老早听一个懂茶个朋友讲,搿个绿茶最好用80度左右个水冲泡,太热会把茶叶烫苦掉,太冷又泡不出香味。侬记着搿个诀窍,品茗就能喝出门道了。
品茗群和上海人个性有啥地方像?
侬讲是伐,「泰州品茗群」搿个地方哦,和阿拉上海人个性其实有点像。上海人嘛,精致、讲究,搿个品茗群里厢个规则也差未几。侬看,品茗个时候,茶叶要好,杯子要洁净,冲泡要有技巧,搿不就是上海人做事个作风伐?并且哦,品茗群里厢,一般都是老克勒坐在一起嘎讪胡,聊聊茶经,聊聊生活,搿个气氛真是有点像上海弄堂里头个老邻居聊天个感受,亲切得来,又有点文化个味道。
侬可能会问哦,去搿个「泰州品茗群」,要咋样入门?
我跟侬讲哦,侬第一步,先从买点好茶开始,像搿种碧螺春、龙井,搿些茶叶是比较容易上手个。然后哦,学学泡茶个基本功,水温、时间要掌握好。再来嘛,可以去试试加入搿种品茗运动,听听懂茶个老师傅讲讲门道,慢慢侬就能入门了。
标签:泰州品茗群、品茗文化、上海老克勒、老弄堂规则、品茶
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