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来源:奶粉盒评论 ,作者: 高中 ,:

诶 ,侬晓得伐 ,最近阿拉侄女结婚 ,伊讲想找个厨媛来搞点洋气个婚宴  。我一听 ,咦~搿个“厨媛” ,老早辰光勿是叫“家厨”伐?侬看 ,现在个么名字都变得老时髦咯!不过嘛 ,想联系搿类厨媛 ,还真有点“讲究” ,伐是侬打个电话就能搞定个事体哦  。

厨媛个“门道” ,呒没点老经验真是勿晓得

这个嘛 ,厨媛 ,搿个词听上去倒像是挺洋气 ,但其实哦 ,阿拉上海个厨媛是从老早个“家厨”转过来个  。以前辰光 ,家里人办喜事 ,宴请亲朋挚友 ,老早就是从弄堂里叫个家厨来做一大桌菜  。现在嘛 ,搿些家厨高级点了 ,换了个名字叫“厨媛” ,业务也变得老精细 ,啥物事都帮侬安排好 ,连桌上个安排都帮侬搞得漂漂亮亮  。

不过侬要晓得哦 ,搿些厨媛都勿是大马路上随便能找着个 ,侬要联系 ,得靠点“门路”  。

靠朋友介绍 ,才是正路

我跟侬讲哦 ,搿种厨媛个圈子 ,小得来像南京路中间个小弄堂 ,勿是随便人能扎进个  。一般辰光 ,想找厨媛 ,侬得先问问身边个朋友 ,有伐啥靠谱个推荐  。究竟哦 ,搿些人家是靠口碑用饭 ,一传十、十传百 ,讲得好才有人找  。

偷偷告诉侬哦 ,搿种厨媛啊 ,侬要是靠网上随便搜 ,十有八九会碰到“水货” ,到时候菜烧出来 ,味道“勿三勿四” ,面子都丢光光咯  。真个靠谱个 ,照旧问朋友介绍 ,朋友试过好个 ,才定心  。
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讲清楚“规则” ,避开“花头”

另有哦 ,侬联系厨媛辰光 ,要记得跟伊讲清楚侬需要啥个效劳  。搿些个厨媛 ,有个体精明得来 ,侬勿讲清楚 ,伊就给侬兜兜转转加价 ,最后账单出来 ,吓得侬脑壳都痛  。像啥子菜品、几桌、要伐要资助买菜 ,搿些细节都得提前讲定 ,免得厥后两头麻烦  。

我上次帮我屋里厢亲戚联系过一个老结棍个厨媛 ,伊个规则清清爽爽 ,买啥、烧啥、摆啥 ,全都列个票据给侬看  。搿能我就觉得实在 ,老上海人最欢喜搿种“明白账”啦!

用“老上海”个心态来看搿事体

侬讲哦 ,厨媛搿个事情原来就是“人情味”个体现  。老早辰光家里弄宴席 ,阿拉上海人最讲究个就是热闹、好吃、待客周到  。现在嘛 ,虽然形式变了 ,但搿个“心意”是勿变个  。搿些厨媛 ,如果真心想做好 ,照旧得有搿点“老上海个味道” ,伐是光搞噱头就能混得下去个  。

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搿种厨媛 ,侬找着一个靠谱个 ,就像找到一个老邻居 ,啥事体都定心  。搿能才是老上海人最讲究个“基础”!

侬再问:厨媛究竟要收好多钱?

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哦 ,搿个嘛 ,照我看来哦 ,要害是看侬要啥层次个效劳  。普通点个 ,可能一桌五六百块就搞定 ,稍微高等点个 ,搿就要个几千块一桌了  。最重要照旧侬要提前问清楚 ,制止后头“加料”加到侬受勿起咯!

标签:#厨媛怎么联系 #老上海 #办喜宴 #靠谱推荐 #讲究

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