诶，我跟侬讲哦，最近碰到几个小青年，问我“水楼是什么事情 ？”我一听就笑脱了。搿个词哦，光听名字，八成以为是啥高科技了，或者跟水管、电梯搭界的事体。其实侬要是老上海人，或者在上海弄堂里头长大的，听到“水楼”俩字，一下子就晓得了——搿是个古板职业，老有意思的。
啥叫“水楼” ？其实是老上海个味道！
古早辰光哦，上海里厢自来水呒没现在搿便当，家家户户要用水，还得靠水楼来送。水楼是啥意思呢 ？就是给人家送水个工人，挑着水桶，一家一家地送上门。搿个事情哦，看起来简单，其实老讲究的。
我小时候哦，住在虹口个弄堂里，清早起来，总能听到水楼用竹竿敲水桶盖子个声音，“咚咚咚”，那是提醒人家“水来咯”。水楼一般挑着两个木桶，走街串巷，一挑水少说也有几十斤重哦，一天来回跑个十几趟，筋骨头伐结棍伐得了！
水楼个门道，越听越有意思
侬想想哦，水楼个事情，光靠力气伐中用，还要脑筋灵光。为啥伐 ？
第一，侬要认得路，上海个弄堂里厢，哪能绕来绕去像迷宫，呒没熟门熟路，水没送到人家门口，侬人先迷路了。第二，讲信用！水楼个生意靠个是啥 ？就是口碑！辰光到了，水送得快伐快 ？水桶洁净伐洁净 ？人家一看就晓得。要是侬一次伐靠谱，下次人家就换别家了，是伐 ？
偷偷告诉侬哦，老上海人选水楼，最讲究看水桶个洁净水平。水桶要是刷得光溜溜，水楼个信用就老好；要是桶上有青苔，嘿嘿，人家马上换人咯。
水楼个“老古话”，我小时辰听爷叔讲……
（沪语体）阿拉小时辰哦，虹口有个水楼阿伯，叫阿三伯伯，搿个人老结棍个！伊个水桶擦得像镜子一样亮，走起路来脚步轻轻，竹竿敲桶声音也有节奏，听着就爽气。我爷叔讲哦，阿三伯伯个水哦，最清甜，因为伊每天去河滨最洁净个地方挑水，绝对勿拼集。厥后哦，阿三伯伯成了整个弄堂里厢最抢手个水楼，连对门个洋泾浜姨妈也找伊家送水。
搿个辰光我就想哦，啥事情都要做到精致，才有阿拉上海人个派头，是伐 ？
水楼，现在另有伐 ？
侬可能会问哦，诶，现在都啥年头了，另有水楼伐 ？我跟侬讲，现在虽然呒没像老早辰光搿样个水楼了，因为家家户户都有自来水嘛。可是哦，水楼个精神还在！
侬看嘛，现在送外卖个小哥，送快递个师傅，讲起来，不就像现代版个“水楼”伐 ？一样要认得路，一样要准时，一样靠信用。只不过哦，搿些人挑个伐是水桶，而是电动车和手机，是伐啦 ？
侬还会问：水楼个挑水技巧啥样 ？
我跟侬讲哦，老早听爷叔说，水楼挑水个时候，要讲究“平衡”。肩膀上个扁担，放水桶个位置要调好；走路辰光，步子要轻，脚尖先着地，像跳舞一样，水才伐会溅出来。
哎呀，讲到搿里，我都想回到小时辰光，看阿三伯伯挑水个样子了！
标签：水楼是什么事情、老上海职业、弄堂文化、挑水工人、上海老古话
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