来源：大数据专业考研，作者： 园艺，：

诶，我跟侬讲哦，搿个龙岩侨中妹子，最近老多人讲起了，阿拉小囡上次还来问我啥物事是龙岩侨中妹子。我心里想，搿能工具嘛，老早就晓得咯，侬讲是伐
？但哇，现在似乎成了啥“网红品种”，外面一讲，噱头搞起来了，各人都以为搿妹子是啥稀罕物事，其实里厢有点讲究，老早就有历史了！来，我跟侬好好讲讲。

究竟啥物事是龙岩侨中妹子
？

噢，侬先别急哦，搿个“龙岩侨中妹子”听上去老有味道，实际嘛，就是福建龙岩侨中的一种特色食品，听名字伐像啥吃的，实际就是一款糕点。侬晓得伐，这种妹子嘛，捣腾出来，最开始是给侨胞们通报乡情用的，味道呢，甜甜的，软软的，嚼起来另有点韧劲，像阿拉上海人吃的那种麻糍，但又伐一样。侬讲是伐
？

不过，搿个妹子最有意思的地方哦，侬晓得伐
？是它的制作历程。龙岩那边的老手艺人，搿个糕点要用到一种特别的米粉，另有椰奶，最后加上一点点芝麻或者花生碎，搿个味道哦，阿拉上海人可能一开始吃会觉得有点太甜，但慢慢嚼嚼，嘣出来的香气，侬就懂了，搿个才叫“侨中妹子”的精髓。

侬晓得伐
？吃搿个妹子有门道哦！

照我看来哦，龙岩侨中妹子搿个工具，侬要吃得来，老讲究的。最重要的一点，我跟侬讲哦，千万覅去随便买啥网红店的，味道老有可能不正宗。侬讲是伐
？阿拉上海人吃工具嘛，讲究一个“正宗”，侬要买，就要找那种福建人开的铺头，最好是那种小作坊里出来的，搿样子才有老味道。

偷偷告诉侬哦，搿个妹子最好吃的时间，是放到第二天再吃。侬讲是不是奇怪
？其实嘛，第一天新鲜的虽然好吃，但第二天它的甜味和香气会融合得更好，软糯的口感也会再提升一层。侬可以试试看，侬吃过第二天的侨中妹子，侬会讲“这个才是老结棍个！”。

吃侨中妹子，侬会想到啥
？

我年轻辰光搿歇吃搿个侨中妹子嘛，其实有点像阿拉吃青团个感受，都是软软糯糯，甜甜香香的，吃得人老开心。只不过青团是清明节的味道，侨中妹子是福建侨胞的乡情。搿个工具，似乎吃起来带着故事，侬讲是不是老好的
？

侬可能会问：究竟哪能去买真正正宗的龙岩侨中妹子
？

侬问搿个问题嘛，我来告诉侬哦。照我看来，阿里搭最好买到正宗的妹子，就是去福建龙岩的老城区，或者搿边有福建人开的店。搿些地方，份量老足，味道老好，侬吃过一次就忘伐脱了。

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• 龙岩侨中妹子
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