诶 ，侬晓得伐 ，常德桥南这块地方哦 ，阿拉上海人讲起来 ，依旧是有点老味道个 ，特别是那些小巷子里厢藏着的快餐店 ，侬如果勿晓得门路啊 ，可能就会错过最结棍的工具。搿天我正幸亏那里转了一圈 ，发明了几个好地方 ，我跟侬慢慢讲。
小巷子里的快餐 ，讲究藏在细节里
侬晓得伐 ，现在许多人都讲快餐是吃个便当 ，随便搪塞一下。可是哦 ，我跟侬讲 ，常德桥南的小巷子里厢那些老店 ，虽然是快餐样子 ，但其实一点都勿随便！搿些小店 ，每家都有自己的老规则 ，有的菜式老早就传了几代人 ，味道稳稳当当个。
好比说 ，有一家卖馄饨的店 ，我老早辰光就晓得了 ，搿个馄饨个汤哦 ，熬得清清爽爽 ，还带点鲜得来个猪油味。侬如果吃过一次 ，搿种味道会刻在侬脑子里 ，去别家吃就会觉得差点意思。我记得搿家店个老板讲 ，他个汤头是每天早上六点准时熬出来个 ，绝对不偷懒。
偷偷告诉侬哦 ，搿家馄饨最好吃个吃法是加点醋 ，再来一勺辣油 ，搿个味道一冲 ，老是伐 ？另有哦 ，侬吃馄饨个辰光 ，一定要配一碟咸菜头 ，佐个味道 ，搿种搭配用上海话讲就是“嘎嘎好”！
门面勿起眼 ，味道却顶呱呱
常德桥南的小巷子里厢 ，另有一家做生煎馒头个店 ，哦哟 ，侬讲搿家店个门面 ，真的可以用“勿起眼”来形容 ，门口连个招牌也是随便贴贴 ，但只要侬一进门 ，搿个香味马上就扑出来了！我搿天夜快点吃好夜饭 ，特地走到那边去试试 ，果真没让我失望。
搿家生煎个皮哦 ，煎得是脆里带软 ，底部焦黄焦黄个 ，咬一口个辰光 ，汤汁会爆出来 ，那种鲜味哦 ，真是抵得上一碗排骨年糕个好味道。我还跟侬讲哦 ，搿家生煎另有点特别个地方——每次出锅个辰光 ，老板都会用一种特制个油刷一下 ，搿个油里面其实是加了蒜和一点点花椒 ，香气一下子就更浓了。
侬如果想吃得更开心 ，记得早点去哦 ，晚上八点之后就可能呒没了。另有哦 ，吃生煎个时候 ，一定要跟老板要一碗热乎乎个豆浆 ，解腻又暖胃 ，搿能就对了！
（沪语体）搿天夜我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了……（转回普通话）搿个辰光我就觉着 ，这个才是老上海个味道。
侬可能会问：常德桥南个快餐究竟啥味道最好 ？
照我看来哦 ，搿些小店个工具最好吃个味道 ，就是那种“老上海”个味道 ，清鲜又不失浓郁 ，还带着点老规则个讲究。侬如果想尝尝这些味道哦 ，就要花点时间在小巷子里厢慢慢荡荡马路 ，总会有惊喜等着侬个。
标签：常德桥南、快餐推荐、小巷子美食、老上海味道、生煎馒头
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