诶 ，侬晓得伐 ，搿个成都泄火的小巷子 ，最近老火哦 ，阿拉上海人去成都旅游 ，讲起搿个地方来个名字 ，都老感兴趣个。讲实话 ，我一开始听到“泄火”这两个字嘛 ，心里就扑哧笑脱了 ，啥物事还要“泄火”？我以为是啥子凉茶铺子照旧解暑的地方 ，结果一查 ，原来是些吃喝玩乐藏在小巷里厢。侬讲老有趣伐？
巷子里厢的门道 ，侬要会“捉摸”
我跟侬讲哦 ，阿拉上海人最喜欢啥？就是在弄堂里厢发明搿些藏起来的好工具。成都泄火的小巷子嘛 ，就像是成都版的“上海老弄堂” ，里头藏的工具 ，侬要会捉摸哦 ，勿然侬只晓得随着人家排队吃网红个工具 ，那就老划不来个。照我看来哦 ，里厢个精髓是啥？是侬要会“打眼” ，看看巷子里厢个门面和气味 ，搿样侬才晓得哪家才是有老味道个。
搿天我带阿拉小囡去成都玩 ，特地找了搿个小巷子 ，刚开始嘛 ，走进去头昏昏个 ，感受绕来绕去像城隍庙里厢个路。厥后嘛 ，我发明搿些不起眼个铺子 ，才真是有料个。好比一间小小个手工面馆 ，门口个招牌还没擦洁净 ，结果一碗红油抄手吃脱来 ，味道鲜得来 ，抵得上一碗排骨年糕伐？我小囡吃得连汤都要喝光哦！侬讲老有意思伐？
“泄火”个意思 ，侬晓得伐？
诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个“泄火” ，其实在成都个方言里嘛 ，意思有点像我们上海讲个“歇脚”。侬在巷子里厢吃点小吃、喝杯茶、吹吹捧皮 ，就是休息、解乏、享受个意思。侬想想哦 ，这跟我们上海人喜畛刳茶�里厢嘎讪胡个习惯 ，有点像伐？
偷偷告诉侬哦 ，搿巷子里厢个工具 ，最好是早点去 ，特别是早上个时候。有些摊头早饭卖得老好吃个 ，像啥豆花、锅盔。到了中午 ，可能就人挤人 ，搿个时候嘛 ，侬想吃个小面都要排队排到天荒地老。照我经验 ，早点去 ，吃完了还可以慢慢荡马路 ，是不是老舒服？
侬讲 ，“泄火”里面另有啥好玩个伐？
这个嘛 ，阿拉老上海个回覆是：侬要去捉摸！搿个巷子不可是吃工具哦 ，里厢另有些手工艺铺子、老茶� ，甚至有些人家里厢个院子还开起了小咖啡馆。侬去搿些地方 ，讲未必会碰到老成都个生活味道。搿样才叫“泄火”个真意！
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