诶 ，侬晓得伐？我前阵子去绵阳 ，阿拉小囡讲想吃点便当个 ，问我绵阳哪里可以叫快餐。我一听 ，心里想：“这个事情 ，侬要是问那些外地人 ，肯定比导航还灵光。”但讲实话哦 ，我也是去绵阳搿次才发明 ，快餐这个玩意儿 ，跟阿拉上海个生煎、葱油拌面一样 ，也有阿拉勿晓得个讲究！
叫快餐 ，快是快 ，要害是“讲究”
侬想想哦 ，快餐这个名字一听就晓得 ，速度第一 ，味道第二 ，是伐？但我跟侬讲 ，绵阳人对吃是有点讲究个 ，哪怕是快餐 ，也煞有介事！搿次我去的时候 ，发明好多店家 ，虽然菜单上写“快” ，但其实背后是有点门道个。
譬如嘛 ，有一家小面馆 ，看着门面普通得跟阿拉弄堂里厢开出来个馄饨摊差未几 ，但一碗面端上来 ，别讲 ，味道老灵光！我那个时候就问老板：“侬这个面哪能味道侬好？”伊讲：“讲起来简单 ，汤头要熬 ，佐料要对 ，快归快 ，味道不可拼集。”听听 ，绵阳人快餐里头个“讲究” ，是不是有点像阿拉上海人吃生煎要看汤汁、皮薄伐薄一样？
偷偷告诉侬哦 ，绵阳叫快餐 ，如果侬想吃得实惠又隧道 ，记得问问外地人 ，尤其是那些年纪大点个叔叔姨妈。他们晓得哪些店味道好、价格公正 ，还能帮侬避开那些“名声响 ，味道一般”个地方。
老上海的“私房经验”：快餐也有“时间表”
照我看来哦 ，绵阳的快餐有一个特别之处 ，就是“时间表”。有些店家 ，早上卖早餐 ，随便几个包子、豆浆 ，搭配一碗像阿拉上海甜酒酿差未几的粥 ，清清爽爽；到了中午 ，就开始卖盒饭 ，荤素搭配 ，菜量还挺足；晚上呢 ，又酿成了夜宵摊头 ，来一份冒菜或者串串香 ，热气腾腾 ，真是老舒服个！
我那天去了一家叫得蛮响个快餐店 ，恰好是中午 ，点了一份回锅肉盖饭 ，搭配两份小菜 ，吃得我心满意足。老板娘还能跟侬嘎讪胡 ，讲伊家菜哪能烧得比别人香。我听到最后 ，差点没忍住问伊：“那侬晚上是不是还卖烧烤��？”果真 ，伊讲晚上生意更好 ，四周住着个学生、上班族都来吃。诶 ，侬讲 ，这种“时间表”个安排 ，是不是老像阿拉城隍庙那些早点摊头个节奏？
再偷偷告诉侬一个窍门哦 ，如果侬想吃绵阳快餐个夜宵 ，记得早点去 ，晚了可能连座位都找勿到�Ａ碛信� ，点冒菜的时候 ，选那些新鲜个菜 ，像百叶、嫩牛肉 ，味道会更好些！
侬可能会问：绵阳个快餐 ，跟阿拉上海有啥差别伐？
照我看来哦 ，绵阳个快餐 ，虽然没有阿拉上海个“精致”劲头 ，但胜在一个“接地气”和“实惠”。他们对味道个要求 ，讲得直白点 ，就像阿拉吃小笼包要看汤汁一样 ，吃快餐要吃个那个“家常味”。
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