诶 ，侬晓得伐？最近阿拉朋友跟我讲起个“24小时qq快餐妹” ，说名字听起来像是啥新鲜事体 ，但其实哦 ，这玩意儿老早就有了 ，只不过换了个噱头出来。侬想想 ，上海个小马路上 ，啥样的快餐摊头、路边小吃没见过？“24小时”噱头 ，听起来似乎很时髦 ，实则哦 ，里面有点小讲究！今天我就跟侬嘎讪胡讲讲搿个工具 ，门道多着呢！
快餐妹个来历 ，侬晓得伐？
这个嘛……侬讲“快餐妹” ，其实老早个辰光 ，阿拉上海人就晓得“快餐摊头”个厉害。24小时这个看法 ，搿能是厥后加进去的。早些年 ，弄堂小店、路边摊 ，啥物事都有 ，特别是夜里头个生意 ，最是热闹。夜上海个味道 ，就靠搿些摊头撑起来个哦！但搿种摊头能开整整24小时 ，侬想想 ，是不是要有点功夫？
现在个“qq快餐妹” ，名字起得新鲜 ，但实际哦 ，就是把以前个“老摊头”配上了现代点子。侬可能看到店招上写着啥“24小时营业” ，觉得很便当 ，但哦 ，我跟侬讲 ，搿个背后讲究蛮多个。夜里头个生意 ，讲究啥？讲究速度、讲究味道对路 ，还要讲究价格勿要太贵。侬讲是伐？
搿能吃得起、吃得巧 ，才叫好！
来来来 ，我跟侬讲哦 ，搿个24小时快餐妹个重点就在于“吃得巧” ，而不是“吃得多”。搿种店里头哦 ，菜单看起来花头多 ，但老上海个经验告诉侬 ，挑几样隧道个就好。好比阿拉老早辰光去吃搿种摊头 ，最喜欢点啥？一碗红汤面 ，再配几样小菜 ，搿能就抵得上一碗鲜得来个排骨年糕了。侬讲对伐？
偷偷告诉侬哦 ，一个挑选“qq快餐妹”个诀窍：夜里头去吃 ，记得先闻闻味道 ，香得来个就八九不离十�Ａ碛信� ，菜单里头个“老板推荐”伐要太信 ，一般选最古板个菜式 ，好比老卤肉、红烧菜 ，味道最稳。搿些都是阿拉上海人个老经验！
另有个讲究哦 ，搿些摊头虽然写着“24小时” ，但侬要晓得 ，夜里头个时辰 ，味道最鲜。过了早上个辰光 ，搿些菜式可能就有点“回锅”个味道了。所以侬要吃得巧 ，最好就是子夜三更去 ，搿能才叫真老夜上海！
搿个摊头 ，像上海个夜生活一样！
话说回来哦 ，搿些24小时快餐妹 ，实际上是阿拉上海夜生活个一个缩影。侬讲上海个夜生活像啥？像城隍庙里头个老街 ，绕来绕去 ，里面总有乾坤。搿些摊头 ，就是夜生活个一部分。侬晓得 ，夜生活不是光有酒吧、舞厅才算热闹 ，搿些摊头 ，就是平民夜生活个精髓。侬讲是伐？
最后给侬留点想头
侬可能会问哦 ，“搿种快餐妹 ，24小时营业 ，价格究竟划算伐？”照我看来哦 ，搿些摊头个价格嘛 ，夜里头吃一顿 ，基本上可以抵得上一个普通个茶餐厅。侬只要记着 ，吃得巧比吃得多重要 ，味道对路比菜单花头多重要 ，搿能就稳了。
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