诶 ，侬讲哦 ，这阵子我听到不少人讲啥厦门杏林鸡一条街 ，似乎老有名个哦！侬晓得伐 ？刚开始我以为是啥卖鸡个市场 ，厥后才弄清楚 ，人家讲的是吃鸡个地方 ，专门开出来一条街头 ，好吃伐得了！
这个嘛 ，我跟侬讲哦 ，我老早辰光也去过厦门 ，虽然上海人讲到小吃 ，最爱的照旧咱个小笼包、生煎馒头啥的 ，但人家厦门这个地方 ，吃鸡的花头精还真是有点意思。侬想想 ，一整条街头 ，满满都是卖鸡的店肆 ，光是闻个味道就馋煞了伐 ？
究竟厦门杏林鸡一条街在哪里 ，侬要晓得搿点讲究
侬要问我厦门杏林鸡一条街在哪里 ，我跟侬讲哦 ，就在厦门杏林镇里厢 ，靠近工业区四周 ，具体地段嘛 ，我给侬说个或许 ，侬下次去导航搜一下“杏林鸡一条街” ，搿点就对了。这条街其实不长 ，可是店肆多得来 ，侬走一圈下来 ，鸡个香味就像上海城隍庙里厢那种小吃摊一样 ，绕来绕去 ，馋煞脱了。
搿街头头哦 ，啥鸡都有！白斩鸡、盐焗鸡、脆皮鸡、酱油鸡……侬想吃啥样个都有。特别是盐焗鸡 ，我跟侬讲哦 ，这个味道真是鲜得来 ，抵得上一碗排骨年糕。侬晓得伐 ？盐焗鸡个皮是滑滑嫩嫩个 ，肉是咸香入味个 ，吃一口就停勿下来。我年轻辰光搿歇尝过一次 ，吃到最后 ，连骨头都想啃啃看 ，舍不得浪费。
侬晓得伐 ？搿地方吃鸡头有个窍门 ，侬要早点去！为啥 ？因为老早辰光那些新鲜鸡头都是早上杀好个 ，越到中午越鲜得来。侬去晚了 ，只能吃到翻热个 ，味道就差一层咯� Ａ碛邪� ，盐焗鸡个皮最好蘸点酱油或者辣椒酱 ，搿样更入味。
厦门个鸡和上海有啥地方像 ？我来跟侬剖析剖析
侬晓得伐 ？照我看来哦 ，厦门吃鸡这个文化 ，跟咱上海吃生煎有点像。侬想想 ，上海个生煎馒头也有专门一条街头 ，好比吴江路老早个时候 ，都是卖生煎馒头的小摊头 ，一条街头走下来 ，味道香得来 ，吸引得了老多外地人。厦门这个杏林鸡一条街 ，也是搿样个意思 ，把特色鸡个小店荟萃起来 ，搞出了一条美食街 ，吸引外地游客。搿能就叫做“地方特色” ，对伐 ？
不过呢 ，厦门个鸡吃法比上海个生煎还要多样化一点 ，侬讲是伐 ？上海个生煎就讲究个皮薄、汁多、底脆 ，花头精是牢固个。而厦门个鸡 ，侬可以挑选个花样老多 ，甚至另有些店肆还会加点外地个水果来炖鸡 ，味道也老特别个。
侬讲哦 ，去厦门杏林鸡一条街有啥工具要注意伐 ？
侬去搿地方哦 ，记得多问一问外地人 ，哪家店味道最好个。一般情况下伐 ，路口几家老铺子 ，味道总归是更靠谱个� Ａ碛信� ，别忘记带点现金 ，有些小店头可能还不收电子支付个。
标签：厦门杏林鸡一条街、盐焗鸡、地方特色、上海吃货、鸡个花头精
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