侬晓得伐，搿礼拜我去重庆交易城效劳，肚子饿脱，想随便找点吃头 。哎呀，走到市场底，一眼看到“妹儿快餐”，就想起老早个辰光有人讲这家店蛮有意思 。侬讲是伐？一个快餐店，哪能会有啥噱头？我就进去试试，没想到，搿顿饭还真是吃出点名堂来哦 。
妹儿快餐，有点江湖味道
侬听到“妹儿快餐”，第一反应可能是啥伐？是不是重庆妹儿辣辣辣？哈哈，搿个店倒是有点重庆味道，但它个“妹儿”其实是泛指 。不过哦，阿拉上海人看快餐店，讲究的是“抵吃”、快点、另有要有点味道 。搿家店嘛，老早个时候蛮火，听讲在重庆交易城边上开了蛮多年，熟门熟路个老客人蛮多个 。
它种类蛮富厚哦，啥物事都有——盖浇饭、粉面、小菜、汤头，搿能就是“妹儿快餐”的特色：杂而不乱，样样有点意思 。侬要是老饿个，还可以点那个“加料饭”，加块肉，加个蛋，吃头老结棍个 。
搿家个诀窍，吃对了才算懂
照我看来哦，去妹儿快餐吃头，侬要掌握个门道 。它个菜啊，再普通也有点讲究 。好比说那个卤肉饭，卤汁个味道浓脱了，配饭真是绝配 。侬晓得伐？卤汁老早是用老汤熬出来个，听讲他们个师傅有个独门手艺，用点秘方料头，搞出来个味道老香脱 。
偷偷告诉侬哦，这家店用饭有个规则：侬点饭后，千万覅急着吃，先去看他们个自助调料台 。搿里厢有辣椒油、酸菜，另有一种特别个花椒酱 。搿三样调料随便搭配，味道马上升级 。特别是那个花椒酱，侬搁盖饭上，吮吮舌头，味道真是巴适脱了 。
再讲讲粉面，他们个小面是重庆风姿，辣得来有劲 。侬要是不怕辣，可以讲他们多加点那个红油，绝对够味 。哎呀，我搿天吃面个辰光，旁边有个小女人，讲了句“辣得我想哭，但停勿下来”，侬讲是不是有点意思？
搿家店里厢，藏了点人情味
搿天我吃好饭，坐下来喝点汤，发明旁边几个老客人在嘎讪胡 。搿些人呀，有个讲自己年轻辰光在交易城打工，有个讲自己开小店个故事，听起来蛮有趣 。侬晓得伐？妹儿快餐个老板，历来不赶人，随便侬吃好饭坐着聊聊天 。搿点人情味，在上海个快节奏生活里头，还真是难得个 。
侬要问：妹儿快餐有啥特色菜？
我跟侬讲哦，搿家个卤肉饭和小面是招牌，一定要试试 。特别是卤肉饭，卤汁个味道，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕 。
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