诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个“烟台怎么找出来卖的”啊 ，好多人听到就想 ，“啥物事烟台呀？” ，觉得挺神秘个 。最近我在茶�里厢听到几个老姨妈嘎讪胡 ，讲到烟台个事 ，笑煞脱了 ，说现在年轻人个弄堂文化都呒没了 ，烟台这种讲法预计一听都搞勿懂 。搿个词哦 ，其实是有来头个 ，阿拉老上海人嘛 ，讲得来就是一种“门道” 。侬要听仔细哦！
烟台怎么找出来卖的 ，讲得来是“眼力加门路”
侬晓得伐 ，“烟台”个讲法原本就是指个啥？其实它老早是从那种“大烟馆”里厢传出来个 。大烟馆个时候 ，烟台嘛就是放烟具个地方 ，老有讲究伐啦 。厥后呢 ，慢慢个 ，这个词就酿成了“门面”个意思 ，啥物事拿出来卖 ，搿个“烟台”就代表你个工具摆出来个门道和讲究 。
搿个讲法哦 ，搿能就对了 。想当年阿拉爷叔讲给我听个时候 ，说搿个词其实是有点带贬义个 ，意思是“外貌功夫” ，可是到现在 ，烟台个讲法已经酿成一种“做生意”个规则 ，摆烟台嘛 ，不可是摆工具 ，还要摆个“人情味”和“至心” 。侬讲是伐？
摆烟台个门道 ，侬晓得伐？
诶 ，这个嘛……我跟侬讲哦 ，摆烟台个规则可呒没那么简单 ，尤其是在上海这种地方 ，啥物事都讲个“细节” 。侬去城隍庙个小摊位看看 ，哪个摊头摆得来清爽 ，工具看上去老吸引人 ，侬就晓得 ，这个摊主是个“有门道”个 。烟台摆得好 ，就像阿拉上海人个生活一样 ，精细又讲究 。
偷偷告诉侬哦 ，摆烟台最重要个 ，是“摆得有吸引力” 。我年轻辰光搿歇学会个一招哦 ，就是颜色和摆放要有讲究 。好比 ，点心店个话 ，热腾腾个生煎馒头放在前头 ，后面是凉得来个糕点 ，搭配点绿叶装饰 ，搿个看上去就老有胃口了 。搿天夜城隍庙里厢一个老伯伯教我个 ，我试验了频频 ，果真灵光！
再有哦 ，烟台上头个工具要有“故事” 。侬晓得伐 ，上海人老喜欢听故事个 ，啥物事有点来头 ，各人都感兴趣 。好比搿个老字号点心店 ，摆出一块牌子写“首创于民国某某年” ，搿种烟台摆出来 ，老有韵味个 。
侬可能会问：烟台摆得好 ，是不是生意就好？
我跟侬讲哦 ，摆烟台是门道个第一步 ，生意好伐好 ，还要看侬个工具“到位伐” 。就像搿个上海小笼包个摊头 ，烟台摆得再好 ，侬个汤包一咬开是干得来个 ，那客人下趟就呒没来了 。侬讲是伐？
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