诶 ，侬晓得伐？最近碰到个小青年问我：“灼烁站街的女人是啥？”我一听就笑脱了。侬讲现在这个社会 ，啥都靠手机查 ，连站街的女人都要问百度伐？但这个灼烁站街的女人啊 ，老早也是有点历史和门道的哦 ，照我看来 ，侬想搞清楚 ，还得听听老上海个讲法。
啥是“站街的女人”？灼烁村里厢个传奇
这个“灼烁站街的女人” ，其实不是啥“女人”哦。阿拉上海人晓得 ，“站街”个意思嘛 ，就是“随意站着 ，等人 ，或者摆摊卖工具”的意思。搿个“灼烁站街的女人” ，原本是指灼烁邨四周那些卖点心的小摊头。厥后嘛 ，许多人就拿来开玩笑 ，说那些站着卖工具的女老板 ，“像”站街的女人 ，这个外号就这么传开了。
灼烁邨是啥地方？阿拉上海人讲“灼烁” ，第一想到个就是“灼烁乳业”个老牌子 ，但这里个“灼烁邨” ，是南京西路上头个餐饮老字号。以前个时候 ，灼烁邨四周的弄堂里厢 ，夜头经常有些小摊贩出来卖糍饭糕、油墩子、鸡蛋饼啥的。搿些摊贩大都是姨妈老太 ，她们站在街头 ，摆个小煤炉 ，炸点小吃 ，香得来 ，老远就闻到脱了。侬想想 ，一个个小姨妈站着卖工具 ，像伐像“女人站街”？哈哈哈 ，就是这么来的。
老早个规则 ，灼烁站街的女人才有点灵头
不过呢 ，照我爷叔讲 ，搿些站街的摊头哦 ，呒没哪个都好吃个。灼烁邨四周个摊贩 ，辰光长了 ，就有些讲究出来了。真正好吃的摊头 ，老板娘个手艺是传下来的 ，呒没学得来个哦！
偷偷告诉侬哦：老法师讲 ，灼烁站街的女人摊头里头 ，有一个卖“糍饭糕”的老太 ，搿个配方是她外婆传下来个 ，糯米是用井水泡过 ，炸出来的糍饭糕 ，外头酥得来响 ，里头却软软糯糯 ，吃一口 ，真是老灵光了！
灼烁站街的女人 ，现在还找得着伐？
讲到这里 ，侬肯定要问了：“搿个灼烁站街的女人 ，现在另有伐？”诶 ，我跟侬讲老实话 ，现在灼烁邨四周 ，早呒没老早那种小摊头了。政府整治过马路摊贩 ，宁静卫生啥的都要考虑好嘛。不过呢 ，老早那些手艺人 ，有些改到正规店头里去做了。
好比灼烁邨自己个点心部 ，还保存了些老味道；另有些小摊主 ，可能搬到别个地方去开个小店了。侬如果真想找老早“站街的女人”那种味道 ，可能得去问问四周的老居民 ，或者多走走那些小弄堂 ，兴许还能碰到点惊喜哦。
后手问题：侬讲灼烁站街的女人 ，现在另有“新版本”伐？
有个可能哦！现在有些新式网红小吃摊头 ，也打着类似的怀旧招牌 ，弄得花头精多了点 ，但味道还算过得去。不过嘛 ，照我老上海人个眼光 ，搿些“新版本” ，搿是“看得来吃勿到”个 ，味道还差燃烧候。
标签：灼烁站街的女人、老上海、弄堂小吃、灼烁邨、怀旧风姿
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