诶,侬晓得伐,我前几天去潍坊人民医院四周办点事,顺便在后面一条街荡了荡马路。讲实话哦,这条街啊,看上去普普通通个,可是越看越有味道,搿能叫“低调个奢华”,侬讲是伐?
许多人对潍坊人民医院后面一条街可能呒没啥看法,觉得就是路边摊、小店肆,没啥特别的。但我跟侬讲哦,这里厢藏着不少“老上海个秘密”,特别是那些不起眼个小店,真是值得一探究竟。今天就来“嘎讪胡”一记,讲讲搿条街的门道。
这条街的灵魂,是啥物事?
这个嘛……潍坊人民医院后面一条街哦,搿条街个灵魂,我觉得就是雜七雜八个小馆子和老味道。侬走已往一看,啥都有:有卖生煎个,有卖砂锅个,有卖手工馄饨个,甚至另有卖老基础糖炒栗子个摊头。虽然呒没啥大排场,但个味道,抵得上一碗鲜得来个排骨年糕!
我记得老早辰光,我爷叔就讲过一句话:“想吃老上海味道,纷歧定要去淮海路,搿些小街小巷里才有真货!”侬讲搿句话老有原理伐?特别是潍坊人民医院后面一条街,随便找一间阿拉外地人开的铺子,味道都不会差。
老上海个吃法,藏在弄堂里厢
讲到吃,我就不得不提一家店——搿么讲呢,名字我倒是记不牢了,但搿家砂锅是能叫人吃到撑脱!搿天夜快点我吃好夜饭,想出去荡荡马路,呒没想到走到潍坊人民医院后面一条街底,看到一家门面勿起眼个砂锅店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。
伊个砂锅味道,真是香煞脱了!汤头浓得来可以挂筷子,砂锅里的肉嫩得像豆腐,搭配搿些老基础个辣酱,吃得我眼睛都眯起来了。侬讲,这搿能才是老上海个味道伐?
偷偷告诉侬哦,这条街个砂锅店啊,有个规则:香菇肉片砂锅一定要早点去吃,太迟了汤就呒没搿么浓了。我试过好几趟,搿个经验侬记牢了。
除了吃,还能“荡马路”
搿条街嘛,不可是吃。侬如果细细走啊,还能发明不少有意思个小店。好比有一家卖老上海手工糖果个,里面厢有搿些彩色硬糖,啥物事味道都有,像小时候阿拉吃个“跳跳糖”一模一样!另有一家小书铺,专门卖老上海历史书和画册,侬进去看看,保准能找到阿拉上海老基础个影子。
哦,对了,另有搿些摆摊个小商贩,卖点小玩意儿。搿些工具哦,虽然不贵,但有些小玩意儿,像搿些老式手工扇子,拿回去放在屋里厢,感受一下就有了老上海个味道。
侬可能要问:搿条街有啥“坑”?
诶,这个嘛……我跟侬讲哦,搿条街个小吃摊头有些是专门做游客生意个,味道勿一定正宗。所以侬去之前最好找外地人问清楚,勿要随便瞎挑,记着我讲个砂锅店,准不会错。
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