诶，侬晓得伐？最近我出去荡马路，路过灌南人民桥，突然闻到一股香气扑鼻，我脑子里立马蹦出一句话——“灌南人民桥下有卖的吗？”哈哈，这句话在我们上海老克勒心里，那可不是随便讲讲，里厢有故事，老有握嗅猢！
先跟侬嘎讪胡一下，“灌南人民桥下有卖的吗”搿句老话，意思就是问人家某样工具阿里搭买获得伐。搿个桥下嘛，老早辰光是真有卖的，啥物事都有，小吃、杂货、另有些稀奇离奇个小玩意儿。弄堂里厢的姨妈、爷叔，那个辰光都晓得桥下是个大世界。
桥下摆摊的规则，门道老多了
我跟侬讲哦，搿个桥下摊贩，那可不是随便谁都能摆的。老早个辰光，桥下有个“规则”——摊位要有“老关系”。啥意思？就是说，侬要是阿拉自己人，邻里乡亲的，才好开摊。搿种感受，似乎弄堂里的家门口一样，又热闹又亲切。
再有啊，桥下卖啥物事也是有讲究的。卖小吃的，老规则是早上到上午是黄金时段，啥生煎馒头、油条豆浆、菜饭骨头汤，侬想吃啥物事都有，真正是“民以食为天”。到了下午嘛，有些卖杂货的小摊，帮侬修鞋子、换钥匙，甚至另有帮人算命的师傅，那个局面，老生动咯！
偷偷告诉侬哦，桥下个生煎馒头，侬要挑那种皮子焦香、肉馅爆汁的，吃一口，嘎吱嘎吱，一股肉香味飘出来，老克勒吃了都会竖起大拇指。
老基础个味道，现在难找了
侬讲是伐？现在桥下摊贩少了，规则也松了，许多地方都酿成正规小吃店了。虽然情况是洁净了，但搿种市井气息，少了点味道。记得我小时候跟阿爸一起去桥下买馄饨，他选了个常去的小摊，跟老板“嘎讪胡”一会儿，馄饨才端上来。那个汤头清亮、馅料扎实，吃完暖和得来，连脚趾头都舒服。
而现在嘛，虽然有些桥下还会有流动摊贩，但总觉得少了点老基础个情感�？赡芨雠�，这就是时代变革吧。不过，偶尔还能碰到些藏在角落里的老字号，照旧值得一试的。
侬会问：桥下阿拉还要去伐？
照我看来哦，侬要是想体验老上海个味道，灌南人民桥下照旧值得去一趟的。虽然现在摊贩少了，但照旧有些好吃的，可以碰碰运气嘛！
- 标签：灌南人民桥、上海小吃、老上海味道、桥下摊贩、影象中的上海
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