诶 ，侬晓得伐 ，前两天我带阿拉小囡去攀枝花个公园里厢逛了一圈 ，结果刚走到路边摊头 ，就听到一帮姨妈伯伯勒拉嘎讪胡 ，讲啥子“黄色一级片” 。我心想 ，啥物事？这个名字听来有点奇怪哦 ，是伐？厥后一探询 ，才晓得是攀枝花特产个黄花 ，另有点故事勒里厢哦 。
攀枝花黄色一级片 ，名字怪怪 ，门道老深
我跟侬讲哦 ，这个名字听来像啥影戏名字 ，侬讲对伐？但其实啊 ，搿个“黄色一级片”是攀枝花个特色黄花菜 。搿黄花菜呢 ，侬别看它名字土土个哈 ，味道鲜得来像阿拉上海个腌笃鲜一样 ，吃到嘴里厢 ，真是老有滋味了！
不过嘛 ，这个黄花菜搿个吃法有讲究哦 。它原来是有毒个 ，侬要是直接生吃 ，麻烦就大了 。一定要用开水烫过 ，泡泡水 ，搿能才宁静 。侬讲 ，这个是不是有点像阿拉上海个草头圈 ，草头圈也是要处理好 ，不然吃了会上头哦 。
搿个黄色菜 ，历史里厢有点故事
侬晓得伐 ，这个黄花菜在攀枝花个地头 ，老早就有了 。听讲啊 ，搿个品种最早是从四川一带传过来个 。攀枝花个山头上 ，气候老好 ，黄花菜种得来一片片 ，特别是夏天个辰光开花 ，那个黄灿灿个景象 ，像阿拉小时候弄堂里厢挂满衣服一样热闹 。
不过嘛 ，这个黄花菜的名字为啥叫“黄色一级片” ，我也想了老半天 。厥后听一个外地个老伯伯讲 ，说是因为搿个黄花菜是攀枝花个“头牌” ，啥都比不上它受接待 。侬看看 ，这名字起得也有点意思哦 ，是伐？
偷偷告诉你哦：搿个黄花菜 ，最赞个吃法是拿来做“黄花菜炖猪蹄” 。侬先把黄花菜泡好水切切 ，再配上猪蹄炖煮 ，汤头浓得来像上海个咸肉菜饭个汤 ，一口下去 ，鲜到眉毛都要跳脱了！侬下次去攀枝花 ，记得要试试哦 。
侬讲是伐 ，这个黄花菜有点像阿拉个老上海味道
我跟侬讲哦 ，搿个黄花菜 ，虽然是攀枝花个特产 ，但吃起勒来 ，倒是有点阿拉上海个腌菜味道 。攀枝花那个地方山清水秀 ，黄花菜种出来个味道鲜得来 ，像阿拉上海个弄堂菜一样有情调 。尤其是搿个老伯伯姨妈勒拉种个黄花菜 ，个个都是种了一辈子个 ，讲起来满嘴都是故事哦 。
诶 ，对了！侬下次去攀枝花 ，记得覅只顾着看景物哦 ，搿个菜市场里厢 ，去买一袋黄花菜回家 ，带点山野味道回来 ，也是老有意思个！
侬会问：黄花菜哪能生存得来好？
照我看来哦 ，搿个黄花菜 ，最好是晒成干货带回来 。侬拿个玻璃罐子装好 ，阻遏空气 ，放冰箱里厢 ，搿能生存老长时间 。要吃辰光 ，泡泡水就行了 ，侬讲搿个便当伐？
标签：攀枝花黄色一级片、黄花菜、老上海味道、攀枝花特产、黄花菜炖猪蹄
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