诶 ，侬晓得伐？最近阿拉上海人个茶余饭后 ，讲得多了一个词——“全国高端空降上门”。我刚开始听到辰光 ，还以为是啥物事至公司来上�？碌� ，厥后才搞明白 ，原来是讲那些全国各地个“网红吃喝”直接到上海来开分店 ，侬讲 ，是伐？
这个嘛 ，我跟侬讲哦 ，搿些全国高端空降个店 ，刚开出来辰光 ，排队个长队像南京路外滩个游客一样 ，老闹猛个哦！但老实讲 ，里面有些是有点虚头巴脑个。侬要晓得 ，阿拉上海人个嘴巴是老挑剔个 ，搿些店究竟有啥讲究 ，照旧要靠细细品 ，侬讲对伐？
门道比味道还要抓人 ，侬要明白挑
讲到搿些“全国空降” ，有些是确实有点讲头个。就拿杭州个网红奶茶举个例子 ，搿些奶茶刚开始辰光在阿拉这边开店 ，那个排队个阵仗 ，像城隍庙里厢个庙会一样闹猛。我老早去过一次哦 ，味道嘛也还可以 ，但要害是侬要明白挑店。这个“全国空降”个门道就在于 ，它个品牌虽然响 ，但每一间分店个水准可能差老远个哦。
偷偷告诉侬个诀窍：侬挑搿些店辰光 ，最悦目看里面个师傅是不是原来从老地方过来个。如果是空降个 ，可能味道就打折扣了�Ａ碛芯褪� ，开出来要排队个店 ，最好等个一两个月再去。刚开辰光 ，握嗅馍能还没稳定下来个哦。
另有么 ，侬晓得伐 ，有些店喊得响 ，味道嘛却是“勿对路”。像前阵子个重庆暖锅 ，阿拉上海人吃暖锅老讲究汤底个鲜 ，搿些全国空降个暖锅有时味道太重 ，吃来吃去像吃辣油一样 ，吃了一次就呒没再动心了。侬讲 ，搿些店要做得恒久 ，照旧要明白把阿拉上海人个口味调好 ，才会有转头客 ，侬晓得伐？
老上海个眼光 ，讲究个照旧细节
这个嘛 ，照我看来哦 ，“全国高端空降上门” ，搿个工具最讲究个就是“细节”。阿拉上海人最喜欢看搿些店个效劳和情况 ，是伐？搿些老规则讲得是“吃得好也要坐得舒服”。侬如果去一家店 ，里面个装修像弄堂里厢个破屋子一样 ，效劳员个态度又懒洋洋 ，搿能就算味道再好 ，阿拉上海人也不会买账个哦！
搿天夜快点我去了一家网红饼店 ，是从北京过来个。刚进去辰光感受另有点意思 ，搿种北方味道混搭老上海个作风。结果排了一会队才买到一个饼 ，咬了一口发明皮硬得来像石库门个砖头一样 ，侬讲 ，搿能能吃伐？所以哦 ，“全国空降”个牌子响 ，照旧要看味道和效劳个讲究 ，侬讲对伐？
侬可能会问：搿些全国空降店究竟值不值得去？
照我个经验哦 ，值不值得去照旧要看侬个心态。侬是想尝尝鲜 ，去排队感受一下搿个“全国网红”个气氛 ，倒是可以试试。但如果侬是老上海人 ，讲究个味道和体验 ，搿些店就要细细挑了。最重要个 ，照旧要多听人讲 ，多问问熟人个意见 ，侬讲对伐？
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