诶 ，侬晓得伐 ，庵埠这个工具 ，老早是我们上海人日常生活里厢很重要个一部分 。但现在嘛 ，年轻人可能伐大晓得啥叫庵埠了 。搿个词倒是听起来蛮雅的 ，其实就是上�；袄锝驳摹疤印� ，卖工具个小摊位 ，老早时候 ，阿拉弄堂口、菜场周边随处都是庵埠 ，摆啥都有哦~
庵埠的老基础味道 ，搿能才是重点
我跟侬讲哦 ，搿个庵埠嘛 ，最有名个地方就是豫园四周个庙会 。搿辰光一到庙会 ，庵埠就排得一个挨一个 ，啥都有：糖炒栗子、油墩子、糯米饭团 ，哎哟 ，搿些小吃让人嘴巴根根都甜脱了！不过现在嘛 ，正宗个庵埠就勿多了 ，要寻搿种味道 ，侬得会挑地方 。
最正宗个庵埠 ，照我看来哦 ，侬得去老西门四周个小街小巷 。譬如说 ，昌平路或者陕西南路四周 ，搿些地方还藏着几个老摊子 ，卖点老上海小吃 ，像生煎、葱油饼这些 ，味道照旧有搿种老基础的感受 。
偷偷告诉侬哦 ，侬要找庵埠 ，就得注意那些“勿起眼”的地方 。上海人讲 ，真正个好工具往往藏在门面勿起眼个摊头里厢 。我老早去过一个庵埠 ，搿个摊主是从苏北来的 ，做个红烧小黄鱼 ，味道鲜得来似乎在黄浦江里钓出来个 ，侬去用饭 ，记得问摊主能提前烧一烧 ，搿能味道就更入味了！
庵埠的规则 ，侬得晓得点
讲到庵埠个规则哦 ，老早辰光庵埠都讲“货真价实” 。摊主们讲信用 ，侬买啥 ，伊会告诉侬啥新鲜啥勿新鲜 。搿个规则 ，现在嘛有点少了 ，但侬如果闲下来 ，去菜场四周走走 ，侬会发明有些摊主照旧保存搿种老规则 ，特别是卖海鲜个摊头 ，搿些摊主对客人都蛮实在 。
另有哦 ，上海个庵埠嘛 ，摊主们讲究“熟客” 。如果侬常去某个摊位买工具 ，摊主就会记着侬 ，偶尔还会给侬多一点料 。好比侬买葱油饼 ，摊主可能会多加一点葱油 ，搿能就是庵埠个人情味 ，是伐 ？
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（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭 ，想出去荡荡马路 ，结果走到弄堂底 ，看到一家门口摆摊个庵埠 ，卖炸牛肉饼个 。里厢有几个老伯伯坐脱拉嘎讪胡 ，伊个油香飘出来 ，真是香煞脱了！我买了一块牛肉饼 ，咬一口 ，哎哟 ，搿能味道鲜得来似乎刚从锅里捞出来个 。我其时就想 ，搿能才是老上海个味道噢 。
结尾：庵埠究竟哪能找 ？
诶 ，侬肯定要问了 ，现在庵埠究竟哪能找 ？我跟侬讲哦 ，老基础味道是有的 ，但要靠侬自己去找 。搿种地方一般藏在老街里厢 ，像陕西南路、昌平路一带 ，或者去老西门四周个菜场转转 ，准能找到几个有意思个庵埠 。
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