诶 ，侬晓得伐 ？最近我朋友讲起潍坊最着名三个鸡窝 ，讲到一半我一拍桌子 ，嗨呀 ，搿么工具我还老熟个哦！侬要是来上海 ，想吃点隧道又不想排队个 ，潍坊路嘎能三个鸡窝绝对是个好地方。搿歇鸡窝 ，不是啥高等地方 ，但味道绝对有老上海个魂 ，侬讲是伐 ？
鸡窝是啥地方 ？阿拉来讲讲！
侬讲鸡窝嘛 ，不是养鸡个地方哦 ，是潍坊路上几个不起眼个小馆子 ，专门卖鸡肉饭、鸡汤面、鸡腿啥物事。搿里个鸡肉饭一碗上来 ，鸡肉嫩得来个 ，饭香得来个 ，真是抵得上一碗排骨年糕！
我跟侬讲哦 ，搿三个鸡窝都开了好多年了 ，老早辰光 ，我爷叔就带我来搿里厢吃过。搿歇地方情况呒没啥好讲个 ，门口摆几个塑料凳 ，墙上贴点歪歪斜斜个菜单� ？少梅� ，搿个味道才是要害！鸡肉嫩、酱汁浓 ，饭是刚恰好个软硬度 ，吃一口 ，简直是馋死脱了。
鸡窝里厢有啥门道 ？
这个嘛 ，鸡窝个玄妙在于它个酱汁。侬晓得伐 ，酱汁是秘制个 ，老早辰光传下来的配方 ，里厢有酱油、黄酒 ，还加了一点点糖 ，搿能就有鲜甜个味道。鸡肉拿酱汁泡过 ，香气绝对是扑鼻个哦！
偷偷告诉侬哦 ，侬要晓得点诀窍：吃鸡窝个鸡肉饭 ，记得叫老板多浇一点酱汁 ，饭里厢搅一搅 ，搿能才够味！另有 ，鸡汤面口味稍微清淡一点 ，喜欢重口味个可以叫老板加点辣酱 ，搿样就更有劲道咯。
另有一点哦 ，鸡窝个辣酱是家里自制个 ，辣得来够爽 ，但又不会辣得侬喊救命。侬第一次去 ，可以试试看辣酱 ，搭配鸡肉饭 ，搿样吃才是对味！
我个私房经验：鸡窝个三家哪能�� ？
侬晓得潍坊路上有三个鸡窝嘛 ？第一家个鸡肉饭是最嫩个 ，鸡汤面也不错；第二家有秘制辣酱 ，适合喜欢重口味个；第三家个鸡腿个皮烤得脆脆个 ，吃起来有点像老上海早摊子上个烤鸡。我一般是凭据自己当天个胃口选 ，搿能就对了！
侬可能要问：鸡窝个鸡肉饭究竟有啥特别 ？
照我看来哦 ，鸡窝个鸡肉饭特别个地方在于它个鸡肉和饭个搭配。鸡肉包管嫩 ，饭又吸满酱汁 ，加上搿个辣酱遮盖 ，搿么组合吃起来鲜得来简直是“老结棍个”！侬下次去潍坊路试试看 ，绝对会爱上！
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