来源：培训班体会，作者： 物流，：

诶，侬晓得伐，搿阵子我去南昌路那块品茗，碰到几个老结棍个妹子，真是让我眼睛一亮哦！南昌路个茶�里厢，讲究多，吃茶个人更讲究。侬要是去过伐？就算是老上海人，也未必真懂搿块地方个门道。

高质量妹子，茶里厢有故事

侬晓得伐，南昌路个品茗妹子，老早我就听我爷叔讲过，搿地方是老上海品茗文化个起源地之一。那些个妹子，晓得怎么品茶，明白茶叶个来头，甚至连泡茶个水温，搿个都老讲究个！

诶，这个嘛，有次我去南昌路一个老茶�，搿天老早个，就看到一个妹子坐勒窗边。伊个桌上排了三四个茶杯，茶壶里厢泡着乌龙茶。伊看我进去，还对我笑了一记。我跟侬讲哦，我一瞟就晓得，搿个妹子是真懂茶个，伐是随便来喝喝水个。

品茗门道，侬懂伐？

讲到搿个妹子，侬要晓得哦，南昌路品茗个妹子，个个都有“规则”。茶叶要选好，搿里厢乌龙、铁观音、普洱最吃香。冲茶个水嘛，最好是用山泉水，搿种水泡出来个茶，清香得来不得了。

偷偷告诉侬哦，南昌品茗最高规则是“三泡四品”。意思是茶叶要冲三次，伊个茶味越喝越浓。第一泡是开味，第二泡是回甘，第三泡才是精华。品茗个时候，嘴巴里厢得慢慢品，轻轻吸一口，然后用舌头慢慢搅动，让茶味散开。搿个讲究，侬要去试试。

茶�里厢的嘎讪胡，才是真上海味道

（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，想出去荡荡马路，走到南昌路头，看到一家门面勿起眼个茶�。里厢灯光昏黄，几个妹子坐勒一张长桌边，泡茶嘎讪胡。伊拉讲话个声音柔柔个，讲到茶叶个产地、怎么从福建运到上海，还讲到啥物事茶叶配啥物事点心最好吃。搿种嘎讪胡，真是有味道哦！

（普通话）搿个辰光，我心里想，搿地刚刚是老上海个生活。品茗是个文化，侬要明白慢慢来，不是像喝咖啡一样随便灌倒肚皮里厢个。

侬讲，南昌路品茗个妹子哪能晓得这么多？

侬问我哦，我觉得搿个是情况熏出来个。南昌路是上海老洋房最多个地方之一，文人墨客、艺术家多得来不得了。搿种地方，品茗妹子自然有老高个文化水平。搿个就是“情况造就人”个原理，侬讲是伐？

下趟侬去南昌路哦，记得挑一家老茶�，坐勒窗边慢慢品。品茗要悠着来，侬会发明，搿个地方，茶味里厢有文化个味道。

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