诶，侬晓得伐？最近我带阿拉小囡去镇江转了一圈，老早没去过了 。讲到镇江哦，啥物事最有名？侬讲是醋伐？伐错，醋确实是镇江一块招牌，但今天我同侬讲的不是醋，是“哪个巷子里有卖的”，真格灵头的工具 。
现在年轻人去镇江，老爱去啥大商场，或者网红打卡点 。我跟侬讲哦，搿能地方有啥悦目的，千篇一律，吃的伐灵，看的伐入味 。要晓得真正个镇江味道，还得看巷子里头 。侬懂伐？巷子里头是藏有货的地方 。
巷子里厢有乾坤，老味道就是“藏”出来的
阿拉上海人讲究吃，也讲究找 。镇江个巷子里头哦，有一种特别的感受，像啥？像阿拉上海个老弄堂，外表不起眼，但越走越有味道 。特别是搿些藏得深的老店，门面小小的，开了几十年噶，招牌都褪色了，但握嗅猢是老结棍的！
有一回我去镇江，朋友带我去个地方，叫啥“老巷子黄桥烧饼” 。阿拉一开始还以为就是普通个烧饼，哪能晓得咯一吃，哎哟，真是神了！搿个烧饼皮薄馅多，香得来简直要命！听说老板从他老爸手里接过来的，已经做了三十多年 。侬讲，搿点心放到大商场里卖，味道能一样伐？肯定伐一样了 。
其实哦，镇江的巷子里藏着不可是吃的，另有喝的、用的 。我上趟去，还找到一家卖酱油的小铺子，啊呀，搿个酱油是手工酿的，味道一绝！买回来一尝，烧菜都比平时香两倍 。侬晓得伐？搿能酱油是镇江外地一种老手艺，叫“晒酱”，讲究个是日头晒出来个香味，超市里的瓶装酱油是比伐来个 。
偷偷告诉你哦！镇江有个叫“草桥巷”的地方，你要去那里走一走，里厢藏了好几家老店，每一家都有门道 。特别是有家卖“镇江锅盖面”的面摊，千万要早点去，过了早上九点钟，面汤都喝光光了！
吃镇江味道，侬要学会慢慢找
搿能巷子里个工具哦，不是随便能找到的 。讲究啥？讲究缘分，也讲究熟人介绍 。镇江外地人个口中，哪家店有啥好货，才是真正个攻略 。侬看旅游网站上面写的，啊呀，十有八九是写给外地人看的，真正镇江巷子里的灵货，绝对不会轻易袒露个 。
另有哦，巷子里厢噶些小店，价格实惠得很 。阿拉这种老上海人去，看到搿能地方个价格，心里都会觉得“赚到了” 。侬讲对伐？要害是，吃了还让侬纪念，回到上海，讲起来都想再去一趟 。
话讲到这里，可能侬要问
“那镇江哪个巷子里另有好工具伐？”
我讲哦，镇江个巷子太多了，具体讲名字也记不过来 。但我跟侬讲一个诀窍：找巷子里头人多个地方，特别是噶种菜市场四周的巷子，准没错！搿地方四周的老店，往往是镇江外地人用饭买工具的地头，老灵头的！
标签：镇江巷子、老味道、镇江锅盖面、草桥巷、老上海眼光
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