诶 ，我跟侬讲哦 ，最近阿拉老朋友提到搿个怀来县黄米一条街 ，讲得来神乎其神个 ，说那里厢黄米煮啥物事都好吃 ，真是老灵额 。我心想 ，黄米嘛 ，上海也有 ，哪能会有啥特别 ？厥后去了一趟 ，哎哟喂 ，果真有门道！今天就来跟侬嘎讪胡一记 ，黄米一条街搿物事究竟有啥讲究 。
黄米究竟啥地方纷歧样 ？
咯讲起黄米一条街嘛 ，侬晓得伐 ，那里的黄米跟阿拉平时吃的黄米老有点纷歧样 。阿拉上海人买黄米 ，菜场里啥地方都有 ，擦擦洗洗 ，煮个粥、蒸个糕 ，味道嘛也就普通 � ？苫忱聪仉±锏幕泼� ，黄里透着金 ，颗粒饱满不讲 ，还带点黏劲 ，搿个一煮起来 ，香气扑鼻得来咯像进了老弄堂的老饭店 ，侬讲是不是 ？
搿个黄米一条街里的摊头 ，老多哦 ，一家家门面伐起眼 ，可里面的黄米品种分类清清楚楚 。侬要买哪种做点啥物事 ，老板一听就晓得推荐啥 。一粒小小黄米 ，阿拉上海人平时是呒没讲究 ，可搿里厢讲得来简直像研究科学一样 。
我吃过最灵的黄米糕 ，侬一定要试试！
诶 ，搿天夜我带阿拉小囡去黄米一条街 ，讲讲看 ，吃啥物事好 。我囡囡看中了一家黄米糕摊 ，哎哟喂 ，排队排老长 。糕是现蒸的 ，黄米粉加了点糖和切碎的果仁 ，蒸出来热腾腾 ，咬一口 ，嚼劲十足又甜得来不腻 ，搿个味道 ，真的抵得上一碗鲜得来个排骨年糕 。侬晓得伐 ，老板讲黄米要先泡足了水 ，泡透了才华磨出搿种细腻的粉 ，搿才是要害哦！
诶 ，偷偷告诉侬伐！黄米糕吃起来老香 ，侬吃到一半再撒点熟芝麻粉 ，搿味道 ，嘎嘎结棍！另外 ，买黄米糕一定要选刚蒸出来热乎乎的 ，冷了就呒没搿个劲道了 。
黄米一条街另有啥灵头 ？
讲起黄米一条街哦 ，搿厢不但黄米糕好吃 ，黄米酒也老有名 �；泼拙坪绕鹄刺鹛鸬� ，带点酒香 ，但酒劲不重 ，阿拉上海人讲“酒喝得来勿醉人” ，搿个就是黄米酒的利益 �Ａ碛谢泼鬃龅男”� ，搿像阿拉上海人吃的小点心 ，软软糯糯 ，适合搭茶吃 。总之哦 ，搿个地方是黄米的“博物馆” ，侬荡一圈 ，黄米能做啥物事都晓得了 。
侬讲黄米一条街另有啥工具值得看头 ？
我跟侬讲 ，黄米一条街除了吃的 ，侬还可以看看搿里的手艺人 ，搿些做糕点的师傅手脚麻利得来 ，简直像变魔术一样 。侬要是喜欢拍照 ，搿里的老街景也可以拍一记 ，很有味道 。下趟侬去 ，不但要吃 ，还要看看人家搿种古板手艺哦 。
标签：怀来县黄米一条街、黄米糕、黄米酒、古板手艺、老街景
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