诶，我跟侬讲哦，最近阿拉邻居张姨妈拉拉吃茶嘎讪胡，讲到阿里搭个双流东升镇站大街，说那边有个女人老有名气个。噶一说，我就想起来，我年轻辰光也去搿地方荡过马路，搿女人个事情我晓得一二哦，今天就来跟侬吹吹捧皮。
搿个女人，啥物事特别？
侬晓得伐？双流东升镇站大街个女人不是啥明星，也不是什么官太太，她是个卖豆花个普通人，可是哦，她做豆花个手艺，真是老结棍！搿大街上弄堂里头跑来跑去个小囡姨妈爷叔，哪能会不晓得她？
搿女人叫阿霞，阿霞个豆花摊子开了有二三十年了，味道真是实在。侬从她摊位走过，闻到搿股豆香味，脚步就停脱了。阿霞做豆花有个讲究，她的黄豆一定是自己挑，挑得又饱满又新鲜，搿个豆香味像上海城隍庙个点心店一样老诱人。
我老早听我爷叔讲个故事
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到双流东升镇站大街，看到阿霞个摊子。伊个辰光，阿霞刚刚在摊位上忙个一塌糊涂，里厢煮豆花个锅子冒着热气，搿个香味飘出来，真是香煞脱了。伊边上个几个姨妈爷叔勒拉等着买，伊一边舀豆花一边和各人嘎讪胡，有讲有笑。
厥后我爷叔告诉我，阿霞个豆花刚开始辰光，摊子勿起眼，锅子也旧头�？墒且潦歉隼腺倒愿鋈�，每天四点起床磨豆子，磨到手酸脱了都勿停，味道才会那么鲜得来。搿些老邻居都帮她宣传，久而久之她个摊子就成了大街个名片。侬讲结棍伐？
侬要吃阿霞个豆花，记着这些个规则
照我看来哦，去双流东升镇站大街吃豆花，阿霞个摊子就是阿拉个“头牌”�？墒桥�，侬要吃到最正宗个味道，有几个门道要记�。�
1. 阿霞豆花个浇头也有讲究，甜口个红糖水是她自己熬个，熬得浓稠，搿个甜度刚恰好。侬如果喜痪口哦，就要点她个榨菜肉末浇头，咸香带一点辣，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。 2. 最好早点去，七点以后人就多脱了，搿个时候她忙不过来，握嗅馍能稍微差一点。 3. 侬如果是头一回去，记得跟阿霞打个招呼，她老热情个，可能会送侬一碗豆花哦！
侬讲，阿霞个摊子是不是有点像上海里厢个老字号点心店？搿种老手艺，老结棍个哦。
侬讲双流东升镇站大街个女人，搿些年另有啥变革伐？
哦哟，侬问得好。其实哦，阿霞个摊子照旧搿么个摊子，可是大街上弄堂头已经变革脱了。商铺多了，人也多了，搿能个老味道在旁边越来越显得特别。我跟侬讲哦，侬要去吃，及早，趁搿些老味道还在。
标签：双流东升镇站大街、豆花、老上海味道、手艺人、嘎讪胡
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