诶,侬晓得伐,沙井站街搿地方哦,老早就有人讲,站一站,啥人都碰得着。侬要讲搿条马路有啥特别嘛,我跟侬讲哦,这可是老上海几代人都晓得个地方,搿里厢站一站,真是人生百态都看获得。侬讲神伐?
沙井站街,站出来个“规则”
沙井站街嘛,阿拉上海人一听就晓得,搿条街是在杨浦个老地方,靠近内江路、长阳路四周。为啥叫“站街”呢?噢哟,这不是侬以为个“站街”哦!搿里厢个“站”哦,是讲老早辰光一帮人,特别多是工人、普通老黎民,下了班就喜欢聚搿里厢,随意拉拉家常、吹吹捧皮,侬懂伐?
我小时候跟我阿爸去过几趟沙井站街,老热闹个哦!那辰光,搿里厢一到晚上,挑担卖小吃个、推车卖布头个,另有些自家做小手工活拿出来卖个,都聚搿条街上。人头涌涌个哦,真是像城隍庙个灯会一样。最有趣个是,搿地方各人都不站着发呆,一站起来就嘎讪胡,讲“隔邻张师傅做啥生意发了财”,讲“老王家小囡考进了交大”,啥都有。
噢,对了,侬晓得“站”的讲究伐?
沙井站街个“站”,可不是随便站哦,搿里厢原来另有点讲究。比方说哦,侬站哪块,可能就有点门道。像是卖水果个,阿拉上海人老爱讲“靠边站”,因为人流已往好买得便当;而卖点精细手工活个,就多站在拐弯个地方,灯光一打,看得清楚,搿个叫“站得显眼”。
偷偷告诉侬哦,老基础个沙井站街上,有几个老摊主喜欢站在路口,伊拉讲,“路口风水好,财气往里钻”。并且搿辰光,摊主们还会相互资助照顾,谁要去趟茅厕啦,旁边摊主就会帮着看一眼,老有情分个哦!
站街站出个“味道”
搿条街哦,不可是人气旺,吃个工具也老有意思!沙井站街上有一家老煎饼摊,我到现在还记得个味道。搿个煎饼摊,摊主是个老伯伯,手艺是从苏北带过来个,煎个煎饼哦,皮薄、馅多,撒点葱花,再加点辣酱,搿一咬下去,热乎乎个,真是香煞脱了。
另有搿里的凉粉摊,夏天晚上一碗凉粉吃好,真是让人心里头个火气都压下去了。我记得有一次,跟朋友一起去沙井站街,吃完凉粉,伊还跟我讲,“搿个凉粉吃得来,连懊恼都化掉了!”侬讲有趣伐?
讲到“味道”,我还要讲点“老规则”
老早个沙井站街哦,摊主们都有个规则,叫“勿抢生意”。啥意思呢?就是搿条街上,各人摊位漫衍,谁卖啥都安排得好好个,呒没人乱抢客人。比方讲,阿拉做煎饼个,就伐会跑到凉粉摊旁边去叫卖,搿叫“规则生财”。我阿爸老早跟我讲,“做人做事,都要学会站得住脚”。搿条街上个规则,也是这么个意思。
那讲到搿里厢哦,有人可能会问,“现在个沙井站街,还像以前一样伐?”
哎呀,照我看来哦,搿些年,沙井站街虽然呒没老早那么热闹了,但照旧有点味道个。侬要是有时机,晚上去走走,可能还会碰到几个老摊主,守着摊子,慢悠悠地招呼人。搿个味道嘛,照旧要侬自己去体会!
标签:沙井站街、老上海、街头文化、老规则、上海味道
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