诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉厢有个小囡跟我讲起这个“广深莞品茶” ，还问我究竟啥物事？我听到搿个名字辰光 ，脑子里第一反应就是广东、深圳、东莞对伐？乍听起来像是啥高峻上个茶文化 ，实际上哦 ，搿里面大有文章咯。侬讲是伐？
这个嘛……广深莞品茶哦 ，听起来像是啥新潮个玩意 ，其实搿是茶叶个一种分类。最早个来由嘛 ，我老早听我爷叔讲过 ，搿个名字是从岭南传过来个。广东那块地方 ，按理说茶文化老有名气个 ，可是侬要讲起搿个“广深莞品茶” ，就要晓得它个精髓在“莞”字上头。侬听我细细讲伐 ，这个里面个讲究 ，像吴淞路个老钉头 ，每个地方都藏着点门道。
“莞”字里头有乾坤
侬晓得不 ，搿个“莞”哦 ，指的不是普通个东莞 ，是东莞个脆嫩个茶叶 ，尤其是搿种“白茶”。搿个白茶 ，入口特别清香 ，味道又不会过重 ，像弄堂里厢种桃花一样 ，清清爽爽。搿个精妙就在于它个制作工艺 ，搿种茶嘛 ，讲究个是轻发酵 ，呒没啥子庞大个处理。老早辰光 ，我头一回喝搿个白茶 ，照旧在朋友家厢吃夜饭个时候。朋友端出来个茶一泡 ，搿个香气飘脱了 ，真是像苏州四季园个花香 ，老讨喜咯。
偷偷告诉侬哦 ，广深莞品茶个白茶要泡得好 ，水温老有讲究。呒没像红茶那样要滚水冲 ，搿个白茶最好用80度点开水泡 ，泡出来个味道才是最香个。侬记着哦 ，茶叶放太多勿好 ，三四片就刚恰好。
广深莞品茶和上海味道
讲到这里哦 ，侬可能会想 ，搿种茶和阿拉上海有啥子关系？我跟侬讲哦 ，其实阿拉上海人品茗个习惯和岭南厢有点像 ，都是讲究清淡个味道 ，勿喜欢太浓。像搿个广深莞品茶 ，特别适合阿拉厢个弄堂口喝品茗 ，吃点点心 ，嘎讪胡一下午。搿个辰光 ，茶要配点啥物事伐？阿拉上海人老早就晓得 ，配些点心才是正路！桂花糕 ，鲜肉月饼 ，或者红豆沙小圆子 ，搿种搭配喝起来 ，才叫一个“鲜得来”。
诶 ，对了！上趟我带阿拉小囡去东莞出差 ，搿天夜快点吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路。呒没想到走到一个茶铺 ，老板讲搿种茶要搭配点糖浸果干 ，我一试 ，味道老灵脱！搿种搭配 ，侬要是有兴趣 ，可以试试看哦。
侬可能会问：搿个广深莞品茶 ，去哪里买才靠谱？
照我看来哦 ，最好个步伐就是找熟人介绍 ，或者去专门个茶铺。上海个南京路边上有几家老字号卖茶叶个铺子 ，搿里面个老板老有经验 ，侬可以去问问。侬要是去买哦 ，记着 ，茶叶要闻香气 ，看颜色 ，手感要轻轻软软个 ，这样个茶叶才是正宗个。
#广深莞品茶 #上海茶文化 #白茶 #老上海门道 #茶与点心
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