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来源:柯南和基德 ,作者: 比特币 ,:

侬晓得伐?上马墩的名气比老城隍庙还结棍

诶 ,我跟侬讲哦 ,最近我去上马墩荡马路 ,发明好多老外也晓得搿个地方。侬讲阿里搭有啥特别伐?搿能地方老早辰光就有名了 ,啥人都讲得来。上马墩这个名字听上去嘛勿起眼 ,侬要是不懂门道 ,真还以为就是个普通地方。其实哦 ,里厢有故事 ,有讲究 ,搿个名气不是一天两天造出来的。

老早辰光 ,我爷叔就跟我讲过 ,上马墩的名气不是光靠地方大或者屋子多 ,搿个地方是有点文化基础的。侬晓得伐?搿能地方的名字哦 ,听上去像个地名 ,其实是有点来头的。以前那里是个码头 ,啥人都要到搿能地方来“上马” ,所以就叫“上马墩”。

老牌地方有讲究 ,侬要明白看门道

侬要问我哦 ,上马墩为什么能着名 ,主要是搿能地方的“气场”!侬想想 ,码头地方嘛 ,啥人都来 ,啥物事都有 ,搿个地方自然就热闹。老早辰光哦 ,码头边上的小买卖特别多 ,茶�、点心铺、裁缝店 ,啥都有。厥后慢慢生长起来 ,阿拉上海的老基础风姿就留在搿能地方了。

有一次我带阿拉小囡去上马墩 ,搿天正好下点小雨 ,我就在那边一个老店里厢吃生煎。我跟侬讲哦 ,搿家店的味道真是香煞脱了 ,吃一口 ,马上就晓得是正宗的老上海味道。搿能地方的生煎皮薄、汁多 ,吃下来阿一碗热腾腾的排骨汤 ,搿能味道抵得上一碗鲜得来个排骨年糕 ,侬讲是不是?

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偷偷告诉侬哦 ,搿能地方的老基础点心铺有个讲究 ,侬要早一点去 ,最好是早上七点左右 ,搿辰光刚开门 ,点心都是刚出炉的 ,味道最好。侬若晚了去 ,可能就呒没搿个新鲜劲了。

老上海人看上马墩 ,都是看它的“人气”

照我看来哦 ,上马墩这个地方的名气靠的是它的“人气”和“基础”。搿辰光上海生长起来 ,码头边上的人气自然就聚拢来了。厥后呢 ,虽然码头呒没了 ,可搿个地方照旧有老基础的味道 ,特别是那些老店 ,撑起了搿个地方的名气。

侬要是去上马墩哦 ,记得别光看外貌 ,搿里的弄堂、老屋子、另有那些老店 ,才是最有味道的。侬可以慢慢荡马路 ,进弄堂里厢看看 ,可能会发明一些“宝藏”哦 ,好比一家藏在弄堂里的面馆 ,或者一个卖老基础糖果的小摊头。


侬要问:上马墩是不是就靠名气?

我可以跟侬讲哦 ,搿个地方是靠名气 ,但搿个名气不是吹出来的 ,是靠几十年积累起来的老基础风姿和人气。侬只要去一次 ,吃几样隧道点心 ,走几个弄堂 ,就晓得搿个地方的名气是有来头的。

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