诶 ，侬晓得伐 ？最近洋妞快餐又火起来了 ，我看马路边上好几个地方都开新店 ，门口排队排得老长。我跟侬讲哦 ，搿个工具啊 ，吃得快倒是快 ，但侬要晓得 ，里头门道可老多了 ，唔是随便买一份就算数的。
洋妞快餐 ，名字听着洋气 ，其实老讲究
我老早辰光晓得“洋妞快餐”个词 ，照旧因为我隔邻邻居小囡讲起的。她一天到晚跑外卖 ，嗣魅这个“洋妞快餐”就是现在年轻人最喜欢的工具 ，啥汉堡、薯条、炸鸡块 ，配上一杯冰可乐 ，老开心伐得了。
诶 ，侬想想 ，我们老上海人吃工具 ，讲究啥 ？讲究“鲜得来”�。⊙箧た觳退淙皇俏餮蟠吹� ，可是其实它也有点原理的。好比炸鸡块 ，搿种工具啊 ，炸得好个 ，外头脆 ，里头嫩 ，热腾腾 ，吃起来一口一个 ，照旧有讲究的哦。
偷偷告诉侬 ，炸鸡块要趁热吃 ，冷了就呒没那个味道了�Ａ碛� ，洋妞快餐里头个汉堡 ，侬如果点芝士汉堡 ，记得让老板多加点酱料 ，搿样才够味。
洋妞快餐 ，吃得快也得吃得对
照我看来哦 ，洋妞快餐最大个问题是啥 ？就是太快了！啥意思 ？侬想想 ，我们平时用饭 ，都是慢慢来 ，一口菜一口饭 ，搿个叫“有滋有味”。但洋妞快餐呢 ？各人一边走一边吃 ，或者急遽忙忙囫囵吞枣 ，吃得快 ，味道反而没吃出来。
我年轻辰光啊 ，第一次尝洋妞快餐 ，是在南京西路头一家老外开的店。那时候觉得新鲜 ，点了个大号汉堡 ，结果一口咬下去 ，满嘴都是酱 ，手上还滴了油 ，搞到我只好用纸巾擦半天。厥后我琢磨出来了 ，吃洋妞快餐也得讲究节奏 ，慢慢吃才吃得出它个好味道。
再偷偷告诉侬一个窍门：有些店头的炸鸡 ，外头裹粉多得来 ，侬吃到嘴里会觉得油腻。搿种时候 ，侬可以问老板要一份柠檬水 ，配着喝 ，解腻又提味。
洋妞快餐 ，自制有自制的讲法
伐要讲什么洋妞快餐都贵得来吃不起哦。有些地方的洋妞快餐其实老自制个 ，就像我们上海弄堂里头的生煎馒头店 ，实惠又好吃。好比正大广场边上的快餐店 ，点个套餐 ，几十块钱 ，吃得饱饱的 ，还能坐下来吹吹空调。
不过呢 ，也有些地方号称洋妞快餐 ，结果一份汉堡卖到三四十块 ，侬讲划算伐 ？这种地方啊 ，一般是靠装修和噱头赚人气 ，但握嗅馍能也就一般般。我跟侬讲 ，搿种地方吃一次可以 ，体验一下就好 ，长辰光吃划不来。
侬可能会问：洋妞快餐吃多了 ，会腻伐 ？
我跟侬讲哦 ，老实说 ，会的。洋妞快餐虽然好吃 ，但吃多了总归会腻。搿个辰光 ，侬可以换换口味 ，找点我们上海外地的点心 ，好比生煎、小笼包 ，或者去吃碗葱油拌面 ，换个清爽点的。
标签：洋妞快餐、汉堡炸鸡、上海吃货、快餐讲究
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