诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个丹灶150元快餐 ，一听就老有噱头个是伐 ？最近好几个朋友跟我吹捧皮 ，说阿拉上海人晓得吃 ，搿个快餐还吃出花头来。侬讲是伐 ？其实哦 ，搿个工具 ，讲究个味道 ，呒没瞎花头 ，侬要懂门道才吃得来个。
什么叫150元快餐 ？丹灶里厢的规则
讲到丹灶哦 ，侬晓得个伐 ？丹灶其实是阿拉上海有点“洋气”个地方 ，里厢头主要做些精致其中餐 ，讲究得来像是头等舱吃个饭。老早辰光哦 ，我听我爷叔讲 ，搿种地方原来是给些商务人吃个 ，厥后越来越多人晓得 ，就酿成了个小众个地方。
这个150元快餐嘛 ，乍听起来似乎贵哦 ，可是侬想想 ，上海个排骨年糕一碗都要几十块个了。搿个快餐哦 ，量是伐多 ，可是味道嘛 ，绝对是“鲜得来”。侬进去看看 ，菜式搭摆盘是老有排场个 ，饭菜做得像是小展览 ，搿个就叫“吃得有面子”。
老上海的口味 ，丹灶里厢晓得侬
我跟侬讲哦 ，搿个丹灶最结棍个是啥 ？就是侬进去点菜 ，伊个效劳员老懂侬要啥物事。侬讲“我想吃点清淡个” ，伊个立马给侬推荐搿个“菌菇烧豆腐”；侬讲“要点鲜得来” ，伊个马上就给侬来一份“红烧黄鱼”。搿个地方哦 ，侬感受像是老上海个弄堂里厢个小馆子 ，阿拉上海人讲究个味道 ，丹灶也晓得个。
我偷偷告诉侬哦 ，搿个丹灶里头个快餐菜单哦 ，有些是季节性个。好比秋天来哦 ，伊个蟹粉豆腐和桂花糖藕是老招牌个 ，味道鲜得来 ，抵得上一碗上海小笼个精致。侬要去吃哦 ，最好是提前问问季节特色菜 ，侬就“吃到点子”了。
侬要晓得 ，不是每家丹灶都做得好
搿个丹灶哦 ，上海好几个地方都有分店 ，可是嘛 ，我跟侬讲哦 ，不是每家都做得来个。搿个工具讲究个厨师手艺搭菜品新鲜度 ，有些地方 ，调味放重了 ，鲜味搭清爽感就呒没了。侬如果是想吃正宗个丹灶快餐哦 ，最好去老牌店 ，好比南京西路四周个分店 ，搿家是最早做搿种快餐个 ，味道稳得来。
侬可能会问哦 ，搿个150元快餐 ，吃了还要忒贵伐 ？我跟侬讲哦 ，搿个是阿拉上海人讲究个“精致生活” ，吃伐是为了饱 ，是为了味道搭体验。侬要是觉得150元贵哦 ，那就当是尝尝鲜 ，搿能就对了。
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