来源：废品接纳箱
，作者： 简历
，：

诶
，侬晓得伐？最近有些人到上海来
，专门到网上贴吧发帖
，讲“想玩点荤的”
，一副要探秘上海“荤场子”的样子。阿拉上海人看到噶种词
，心里就是一咯噎：侬搞清爽伐啦
，上海个荤
，哪能是侬想象个噶简单？

侬可能搞错了
，上海个“荤”伐光是吃吃喝喝

我跟侬讲哦
，上海人讲“荤”
，其实不止是用饭那点事情。侬以为荤菜就是红烧肉、油爆虾？侬错了伐！搿个荤
，有老多门道。比方说
，有些人讲荤是“荤场”
，那就是夜生活了
，酒吧、舞厅、另有搿些老年人喜欢去的歌厅；有些人讲荤是“荤味”
，那就是吃老基础的工具
，像大闸蟹、黄鱼面、或者生煎馒头。侬看
，绕来绕去光是一个“荤”
，就像城隍庙里厢个路
，真是叫人摸不清头脑。

从吃开始讲
，上海个荤味
，老早有讲头了

搿天夜快点我吃好夜饭
，就想出去荡荡马路
，呒没想到走到弄堂底
，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店
，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡
，伊个味道飘出来
，真是香煞脱了。我晓得老基础上海个生煎
，讲究个是皮薄馅大
，底下煎得脆黄
，吃一口汤汁满嘴跑
，搿辰光就觉得
，这个才是老上海个味道。

侬要晓得哦
，上海个荤味
，最隧道是去弄堂里厢找。搿些老字号店
，呒没网红排队
，味道却是尽对正宗。侬去问弄堂里厢个老伯伯
，他们永远比地图还准。

讲“荤场”
，侬要有点“门道”了

讲到荤场子
，阿拉上海人对搿个就有点分寸了。夜生活嘛
，侬可以去衡山路、巨鹿路搿些酒吧
，气氛老好
，喝杯小酒
，听听爵士乐
，蛮有味道。要是侬喜欢热闹点
，可以去新天地
，搿里厢有老多外国人
，也有小资个上海人。搿些地方
，伐光是喝酒
，嘎讪胡也是一绝。

不过
，侬要晓得哦
，搿些地方讲究个规则
，进门要懂点礼貌
，别像乡下人进城硬格格。侬要是第一次去
，可以先点酒吧个招牌酒
，或者问侬个朋友推荐
，不要乱点
，免得尴尬。

偷偷告诉侬哦
，上海酒吧个招牌酒
，像“老上海”鸡尾酒
，就有点历史味道。搿个酒是用黄酒调出来个
，喝一口甜中带点醇
，蛮有老上海个风姿。侬要尝尝看！

结尾：侬想晓得更多伐？

好了
，今天嘎讪胡讲到搿里厢
，侬是不是对上海个“荤”有点新认识啦？我跟侬讲哦
，上海个荤
，哪能是侬想象个噶简单
，搿能就对了。如果侬另有问题
，比方说“有没有值得一探个特别地方？”侬可以去问问老上海朋友
，他们带侬去弄堂里厢吃荤味
，或者推荐侬去酒吧个隐藏菜单
，包管侬满意哦。

标签：老上海、荤味、夜生活、弄堂小吃、酒吧探秘

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